臠的多音注释(参考)
臠是多音字,有多种读音:
·臠(lián):
1.切下的碎块:肉臠。
2.瘦:臠瘠。
·臠(nián):割下的肉块:肫臠。
(形声。从肉,肙声。本义:肉末) 同本义 [minced meat]
臠,肉簖也。――《说文》
臠肉,碎肉也。――《广雅》
肫臠。――《周礼·庖人》
注:“小脔也。”
又如:肉臠(切成小块的肉)。
肉糜(肉末) [minced meat]
羹臠。――《仪礼·既夕礼》
又如:羹臠(肉糜)。
另见 lián
请注意,以上只是我提供的一个简略列表,可能并不完全准确。在实际使用中,应根据语境和正确的读音来选择正确的字。