鱔

动物名。脊椎动物亚门硬骨鱼纲条鳍亚纲合鳃目。体呈蛇形，圆柱状。表皮黏滑，无鳞。为褐黄色，有深色斑点。鳍与鳃器官都已退化，体内无鳔，为一种退化的鱼。雌雄同体，其性别会随着成长而改变。常于夜里出来觅食。性耐寒冷、炎热、乾旱、饥饿，适应力十分强。多分布于印度半岛、中国大陆、日本、韩国、台湾等地区，属淡水鱼。

鱔的辞典修订版解释

名词动物名。脊椎动物亚门硬骨鱼纲条鳍亚纲合鳃目。似鳗而细长，体呈赤褐色，腹呈黄色，具暗色斑点，光滑无鳞。产于淡水中，可食用。俗称为「黄鳝」。

鱔的多音注释(参考)

鱔是一个多音字，有多种读音： ·鱔（shàn）： 1.鱼类。身体长而圆，眼小，上下颔、鳃耙、下咽骨及奇鳍都有角质细鳞。生活在淡水中。为珍贵食品。 2.用鳃呼吸的像鳝的鱼。 ·鱔（sǎn）：鱔鱼一名鳝。《周礼·夏官司马》：“黾，其服为鱔。” ·鱔（yǎn）：鱔鱼。《山海经》：“临江有鱼焉，其状如鲵而白首，其名曰鱔。” ·鱔（rǎn）：鱼跃的样子。 ·鱔（rèn）：姓。注意：鱔字只有读音shàn和读音rèn，没有其他读音。

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