读音:liáo zhì
繁体字:燎炙
意思: 1.一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。 ▶《淮南子•齐俗训》:“煎熬燎炙,齐味万方。” 2.烘烤。 ▶北魏·贾思勰《<齐民要术>序》:“民惰窳,少麤履,足多剖裂血出,盛冬皆然火燎炙。”
解释:1.一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。 2.烘烤。
造句:暂无
首字母缩写:lz
【拼音】liáozhì