读音:mài fěn
繁体字:麥粉
英语:flour
意思:(麦粉,麦粉) 1.麦子磨成的粉。 ▶元·何中《河间晓行》诗:“飢寻麦粉麤,到夕当得粥。” 2.小粉。 ▶明·李时珍《本草纲目•谷一•小麦》:“麦粉乃是麸面、面洗觔澄出浆粉。今人浆衣多用之。”
详细释义:小麦麦粒所磨成的细白粉末。如:『一袋袋的麦粉将仓库装得满满的。』
造句:厨师用麦粉使汁变浓。小麦粉沉淀值测定法小麦粉面包粉全蛋味精食盐放入蒸粗麦粉,从火上取下来。车虾小
首字母缩写:mf
【拼音】màifěn
1、 面塑以麦粉为主要原料,加进颜色,用特制扬汤止沸工具加工。