蜜枣

读音：mì zǎo

繁体字：蜜棗

英语：Fructus Jujubae Saccharatus

意思：（蜜枣，蜜枣）
蜜渍的枣。
  ▶《官场现形记》第十一回：“邹太爷藏好当票，用手巾包好钱，一走走到稻香村，想买一斤蜜枣、一盒子山查糕，好去送礼。”
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蜜枣
 补证条目
蜜渍的枣。
▶明张景《飞丸记·怜儒脱难》：“你去取花银十两，与他盘费，再拿些蜜枣火糕，与他路上充饥。”

解释：1.蜜渍的枣。

详细释义：用糖浸渍过的枣子。先将枣子表皮纵划，分次加入少量砂糖，用文火熬煮四至六小时，并加以翻搅。至糖浓度够时，停火静置二十四小时，而后捞起置于筛网中，以滤滴多余的糖液。进行干燥程序时，初期温度控制在六十五度左右，六小时后，降为六十度，二十四小时后降为五十度，至表面不沾手的程度为止。

造句：南式蜜枣煮制加工技术-提供平谷大桃，苏子峪蜜枣等绿色水果。但他们口渴了，而且只有几颗蜜枣充饥。西洋菜蜜枣猪汤

首字母缩写：mz

【拼音】mìzǎo