读音:niú zhì
繁体字:牛炙
意思:烤牛肉。 ▶《礼记•内则》:“膳、膷、臐、膮、醢、牛炙。” ▶孔颖达疏:“牛炙四,炙牛肉也。” ▶《新唐书•文艺传上•杜甫》:“令尝馈牛炙白酒,大醉。” ▶清·昭槤《啸亭杂录•缅甸归诚本末》:“明瑞晨起即躬自督战……粮久绝,仅啖牛炙一脔,犹与亲随之战士共之。”
造句:”孔颖达疏:“牛炙四,炙牛肉也。聂令驰书为致牛炙白酒。?内则》:“膳、?、?、?、醢、牛炙。令尝馈牛炙白酒,大醉,
首字母缩写:nz
【拼音】niúzhì