牛耦

读音：niú ǒu

繁体字：牛耦

意思：以双牛拉犁耕地。
  ▶《周礼•地官•里宰》“以岁时合耦于耡”汉·郑玄注：“季冬之月令，命农师计耦耕事，修耒耜，具田器，是其岁时与合人耦，则牛耦亦可知也。”
  ▶贾公彦疏：“或周末兼有牛耦，至汉·赵过乃绝人耦，专用牛耦，故郑兼云焉。”
  ▶孙诒让正义引王应麟曰：“贾谊《新书》、刘向《新序•杂事》，俱载邹穆公云‘百姓饱牛而耕’，何待赵过！过特教人耦犁共二牛，费省而功倍尔。