起锅

读音：qǐ guō

繁体字：起鍋

意思：（起锅，起锅）

 1.把炒煮好的食物从锅子里盛起来。
  ▶李劼人《大波》第二部第七章：“等不到掌柜娘把饭起锅，便拖起那根长叶子烟竿，直向北门走去。”
 
 2.谓准备炊具上灶。
  ▶陆文夫《队长的经验》：“凤英见自己的办法不灵，便把围裙一繫，忙着起锅下灶，滚起一杓水来。”

解释：1.把炒煮好的食物从锅子里盛起来。 2.谓准备炊具上灶。

造句：将糖液浓缩至70～72%，即可起锅。4、肉爆好后，起锅，锅内留油。不要放水，等调料收汁，起锅。经检视料熟皮嫩时，即可起锅

首字母缩写：qg

【拼音】qǐguō