读音：ruǎn zhī
繁体字：軟脂
意思：（软脂，软脂） 1.一种油煠的面食，细条相连或扭成各种花样。 ▶宋·宇文懋昭《大金国志•婚姻》：“酒三行，进大软脂、小软脂，如中国寒具。”一本作“软指”。 2.植物油和动物脂肪中所含的白色柔软的物质，是软脂酸和甘油的化合物。用来制造肥皂、蜡烛、甘油等。
解释：1.一种油煠的面食，细条相连或扭成各种花样。俗称馓子。 2.植物油和动物脂肪中所含的白色柔软的物质，是软脂酸和甘油的化合物。用来制造肥皂﹑蜡烛﹑甘油等。
造句：豆油及豆油制品在正常情况下只含7－11％的软脂酸。豆油及豆油制品在正常情况下只含7 - 11 %的软脂酸。豆油及豆油制品在正常情况下只含7 11的软脂酸。摘要利用等温相图，研究了
首字母缩写：rz
【拼音】ruǎnzhī
