烧酒

读音：shāo jiǔ

繁体字：燒酒

英语：rack

意思：（烧酒，烧酒）

 1.唐时酒名。
  ▶唐·白居易《荔枝楼对酒》诗：“荔枝新熟鸡冠色，烧酒初开琥珀香。”
 
 2.用蒸馏法制成的酒，透明无色，酒精含量较高，引火能燃烧。也称白酒。
  ▶明·李时珍《本草纲目•谷四•烧酒》：“烧酒非古法也。自元时始创其法……近时惟以糯米或粳米或黍或秫或大麦蒸熟，和麴酿瓮中七日，以甑蒸取。其清如水，味极浓烈，盖酒露也

近义词： 白酒

解释：1.唐时酒名。 2.用蒸馏法制成的酒，透明无色，酒精含量较高，引火能燃烧。也称白酒。 3.酿酒。

详细释义：泛指酒精含量高的蒸馏酒。性烈味香，以高粱、米、麦等酿制而成。通常指高粱酒而言。亦称为『白酒』。

造句：他从来不喝烧酒。欧洲最早的烧酒作坊出现于十七世纪中叶。她看出这流氓给他带来的危险。他不仅流氓成性，而且那天晚上又喝了烧酒。那位老先生也不甘落后，为我从他们家乡的土

首字母缩写：sj

【拼音】shāojiǔ