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读音：shú yán
繁体字：熟研 意思：细细研磨。
▶北魏·贾思勰《齐民要术•醴酪》：“打取杏仁，以汤脱去黄皮熟研，以水和之，绢滤取汁，汁唯淳浓便美。”
▶《云笈七籤》卷六八：“出金砂于钵中，和硫黄熟研，却入于鼎中固济。”
▶明徐光启《农政全书》卷四十：“作米粉法：大瓮中多着冷水以浸米……熟研以水沃搅之，接取白汁，绢袋滤着别瓮中。”
------------------------------ 解释：1.细细研磨。
造句：再将白芝麻放炒锅中炒熟研末。【用法】将5克芝麻炒熟研末备用。先将黑芝麻晒干后炒熟研碎。做法：先将黑芝麻晒干后炒熟研 首字母缩写：sy
【拼音】shúyán
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