掌勺

读音：zhǎng sháo

繁体字：掌勺

意思：主持烹调。
  ▶巴波《你是在为人类服务吗》五：“不，她蒸馒头、包饺子还行，今天掌勺的是我。”
  ▶韩少华《勇士：歷史的新时期需要你》：“就在那火焰腾腾的炉灶跟前，你，穿一身洁白的工作服，临场掌勺的时刻……不正表现了你内心的坚定，沉着，自信！”

解释：1.主持烹调。

造句：王叔认为贵子能代替自己掌勺。他还亲自上灶掌勺,讲究色香味。聘当地名厨掌勺，学校经营。有一次刘府请客，由林鼎鼎掌勺。

首字母缩写：zs

【拼音】zhǎngsháo