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女麴

酒曲名。 明 李时珍 《本草纲目·穀四·女曲》﹝集解﹞引 苏恭 曰:“女麴,完小麦为饭,和成罨之,待上黄衣,取晒。”参阅 北魏 贾思勰 《齐民要术·作葅藏生菜法》。

读音:nǚ qū

首字母缩写:nq

【拼音】yàngzi

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