豆花

读音：dòu huā

繁体字：豆花

英语：Tofu pudding

意思：
 1.指豆类植物开的花。
  ▶北魏·贾思勰《齐民要术•大豆》：“豆花憎见日，见日则黄烂而根焦也。”
  ▶唐·许浑《题韦隐居西斋》诗：“山风藤子落，溪雨豆花肥。”
  ▶《豆棚闲话•渔阳道刘健儿试马》：“只有扁豆一种，交到秋时，西风发起，那豆花越觉开得热闹。”
 
 2.方言。即豆腐脑。
  ▶郭沫若《我的童年》第二篇四：“雪嫩的豆花－－

详细释义：在豆浆中加入少量的盐卤或石膏，凝结成比豆腐嫩的食品。亦称为『豆腐脑』。

造句：大豆花生豆油花生油中的氟乐灵残留量的测定通过与同科的豇豆花叶病毒( cpmv )基因组编码区的比较发现， vp53 vp37与cpmv58 - kd 48 - kd移动蛋白的编码位置相同并存在一定同源性，并且vp53 vp37内含有病毒移动蛋白特有的“ 30k超

首字母缩写：dh

【拼音】dòuhuā