1.形容葡萄酒的诗句【对酒】李白 蒲萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮。 青黛画眉红锦靴,道字不正娇唱歌。 玳瑁筵中怀里醉,芙蓉帐底奈君何。 【和李校书新题乐府十二首·西凉伎】元稹 吾闻昔日西凉州,人烟扑地桑柘稠。 蒲萄酒熟恣行乐,红艳青旗朱粉楼。 楼下当垆称卓女,楼头伴客名莫愁。 乡人不识离别苦,更卒多为沉滞游。 哥舒开府设高宴,八珍九酝当前头。 前头百戏竞撩乱,丸剑跳踯霜雪浮。 狮子摇光毛彩竖,胡腾醉舞筋骨柔。 大宛来献赤汗马,赞普亦奉翠茸裘。 一朝燕贼乱中国,河湟没尽空遗丘。 开远门前万里堠,今来蹙到行原州。 去京五百而近何其逼,天子县内半没为荒陬,西凉之道尔阻修。 连城边将但高会,每听此曲能不羞。 【凉州词二首】王翰 蒲萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。 醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。 【杂感】唐 鲍防 汉家海内承平久,万国戎王皆稽首。 天马常衔苜蓿花,胡人岁献葡萄酒。 五月荔枝初破颜,朝离象郡夕函关。 雁飞不到桂阳岭,马走先过林邑山。 甘泉御果垂仙阁,日暮无人香自落。 远物皆重近皆轻,鸡虽有德不如鹤。 【塞上曲二首】贯休 锦袷胡儿黑如漆,骑羊上冰如箭疾。 蒲萄酒白雕腊红,苜蓿根甜沙鼠出。 单于右臂何须断,天子昭昭本如日。 一握黳髯一握丝,须知只为平戎术。 去年转斗阴山脚,生得单于却放却。 今年深入于不毛,胡兵拔帐遗弓刀。 男儿须展平生志,为国输忠合天地。 甲穿虽即失黄金,剑缺犹能生紫气。 塞草萋萋兵士苦,胡虏如今勿胡虏。 封侯十万始无心,玉关凯入君看取。 轮台 燕子山里食散,莫贺盐声平回。共酌葡萄美酒,相抱聚蹈轮台。 题明皇醉归图 全宋诗-艾性夫 金车山重牛难挽,五花嘶出长春苑。 太官供顿宴骊山,三郎沉醉归来晚。 酩酊马上扶者谁,秀眉照眼两国姨。 红香把臂手亦软,三马相倚不敢驰。 黄门拥道尽端美,锦衫绣帽春风起。 解酲尚恐需余尊,捧把玉卮行复止。 最后一马寿王妇,鸾扇夹侍双琼姬。 酣酣嘿嘿意自远,恨不醑我渔阳儿。 图陈无逸今安有,却作醉徒供画手。 昭陵百战大山河,凉州几瓮葡萄酒。 次韵鲜于伯几秋怀长句 全宋诗-方回 逾燕涉漠将十霜,西风满眼榆林黄。 时逢北客话围场,鞍马意气犹扬扬。 骆驼红乳蒲萄酒,袒割一醉千百觞。 君今病店卧南方,掉头不顾尚书郎。 紫阳山人饿欲死,江湖一壑秋田伤。 哀歌相和意惨怆,夜视宇宙何茫茫。 送水云归吴 全宋诗-孔清真 瘦马长吟蹇驴吼,坐听三军击刁斗。 归人鞍马不须忙,为我更釂葡萄酒。 对酒戏咏 全宋诗-陆游 浅倾西国蒲萄酒,小嚼南州豆蔻花。 更拂乌丝写新句,此翁可惜老天涯。 寄送许待制知越州 全宋诗-梅尧臣 喜公新拜会稽章,五月平湖镜水光。 菡萏花迎金板舫,葡萄酒泻玉壶浆。 云归秦望山头静,雨洗若耶溪上凉。 天子不能烦待从,可将吟咏报时康。 颂古 全宋诗-释云贲 七宝杯酌葡萄酒,金花纸写清平词。 春风院静无人见,闲把君王玉笛吹。 冬至日同舍会拜 全宋诗-汪元量 燕市人争看秀才,团栾此日会金台。 葡萄酒熟浇驼髓,萝卜羹甜煮鹿胎。 砚笔寂寥空洒泪,管弦鸣咽自生哀。 雪寒门户宾朋少,且拨红炉守泰来。 湖州歌九十八首 全宋诗-汪元量 第四排筵在广寒,葡萄酒酿色如丹。 并刀细割天鸡肉,宴罢归来月满鞍。 通州道中 全宋诗-汪元量 一片秋云妒太虚,穷荒漠漠走群狐。 西瓜黄处藤如织,北枣红时树若屠。 雪塞捣砧人戍远,霜营吹角客愁孤。 几回兀坐穹庐下,赖有葡萄酒熟初。 2.形容葡萄酒的古诗词有哪些《凉州词》年代: 唐 作者: 王翰葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。 醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?《题明皇醉归图》年代: 宋 作者: 艾性夫金车山重牛难挽,五花嘶出长春苑。太官供顿宴骊山,三郎沉醉归来晚。 酩酊马上扶者谁,秀眉照眼两国姨。红香把臂手亦软,三马相倚不敢驰。 黄门拥道尽端美,锦衫绣帽春风起。解酲尚恐需余尊,捧把玉卮行复止。 最后一马寿王妇,鸾扇夹侍双琼姬。酣酣嘿嘿意自远,恨不醑我渔阳儿。 图陈无逸今安有,却作醉徒供画手。昭陵百战大山河,凉州几瓮葡萄酒。 《寄送许待制知越州》年代: 宋 作者: 梅尧臣喜公新拜会稽章,五月平湖镜水光。菡萏花迎金板舫,葡萄酒泻玉壶浆。 云归秦望山头静,雨洗若耶溪上凉。天子不能烦待从,可将吟咏报时康。 《颂古二十七首》年代: 宋 作者: 释云贲七宝杯酌葡萄酒,金花纸写清平词。春风院静无人见,闲把君王玉笛吹。 《湖州歌九十八首》年代: 宋 作者: 汪元量每月支粮万石钧,日支羊肉六千斤。御厨请给葡萄酒,别赐天鹅与野麕。 《水龙吟·落花飞絮茫茫》年代: 清 作者: 文廷式落花飞絮茫茫,古来多少愁人意。游丝窗隙,惊飙树底,暗移人世。 一梦醒来,起看明镜,二毛生矣。有葡萄美酒,芙蓉宝剑,都未称,平生志。 我是垦塞倍客,二十年、软红尘里。无言独对,青灯一点,神游天际。 海水浮空,空中楼阁,万重苍翠。待骖鸾归去,层霄回首,又西风起。 3.古诗“葡萄美酒夜光杯”中的葡萄酒是什么酒一般诗词选本注释这首诗,只笼统说\\"葡萄美酒\\"产自西域。由《凉州词》这个题目,以及“琵琶马上催”、“沙场”、“征战”等语,可知这种美酒确实应该与西域有关。而一般工具书解释古代的“葡萄酒”时,也比较笼统,比如《辞源》说是“用葡萄酿制的酒”,“汉时来自西域,唐时已能自酿”,《汉语大词典》解说稍详,云“用新鲜葡萄或葡萄干经过发酵而制成的酒”,并引《史记·大宛列传》、晋张华《博物志》等为例。殊不知,古代的葡萄酒并非只有一种,而来自西域的葡萄酒制法与中原地区旧有的葡萄酒制法尤其不一样。 明代李时珍著《本草纲目》卷二十五明确记载“葡萄酒有两样”,一种是简单地酿制而成的,“取汁同曲如常酿糯米法,无汗用干葡萄末亦可”,这也就是中原地区旧有的方法,据传汉代或三国时期就已开始制造,“魏文帝所谓葡萄酿酒,甘于曲蘖,善醉而易醒者也”。宋人朱翼中所著《北山酒经》也记载了酿制葡萄酒之法,比《本草纲目》所说要详细,说明了原料的份量、比例及具体制作工艺等,但可以肯定的是,用这样的方法酿成的“葡萄酒”并非现代意义的葡萄酒。 另一种葡萄酒的制法则类似烧酒,“取葡萄数十斤同大曲酿酢,取入甑蒸之,以器承其滴露,红色可爱”,据李时珍说,这种制法“古者西域造之,唐时破高昌始得其法”。《太平御览》卷九七二引《唐书》:“葡萄酒,西域有之,前世或有贡献,人皆不识。及破髙昌,收马乳葡萄实于苑中种之,并得其酒法。太宗损益造酒。酒成,凡有八色,芳辛酷烈,味兼醍醐。既颁赐群臣,京中始识其味。”《唐会要》、《册府元龟》等也引述了这段记载,文字略异。既然三国时已有葡萄酒,而来自西域的这种酒居然“人皆不识”,直到唐太宗试制成功,“京中始识其味”,这就是说,从高昌学来的酒法,与先前所知晓的酿制方法是迥然不同的。《吐鲁番出土文书》记载了古代高昌所谓“踏浆”之法,也就是破碎葡萄果粒的方法,与今日欧洲一些小型酒厂沿用的方法非常相似。现代葡萄酒酿造技术告诉我们:葡萄只有被破碎,使果汁与果皮上的酵母接触后,才能发酵,除了自然酵母,还可以在葡萄浆汁里加入酒母。《本草纲目》所称的“大曲”,应该就是酵母或酒母。王翰诗中产于西域的这种美酒,其制法与现代葡萄酒酿造技术颇为相似,据周桓刚《白酒工艺学》、李约瑟《中国古代金丹术的医药化学特征及其方术的西传》等著述说,它就像是古代的白兰地或葡萄烧。也有专家认为,《唐会要》等书中描绘的那种西域葡萄酒,更像是现代葡萄酒中的桃红葡萄酒,其颜色介于红、白葡萄酒之间。 来自西域的这种新型葡萄酒,其技术居于同时代之前列。不过这方法在中国似乎并未得到广泛流传,据美国学者劳费尔《中国伊朗编》载,直到晚唐宣宗大中五年(公元851年),阿拉伯商人仍认为“中国人喝的酒是米制的,他们不用葡萄制酒,也没有从外国输入葡萄酒”(这记载是针对华南地区的)。金朝文豪元好问写了一篇《蒲桃酒赋》,序言中说,当时虽然多种葡萄,但“人不知有酿酒法”,“世无此酒久矣”,他的朋友刘光甫等人试着酿制了一些,自认为得到了“不传之秘”,但他们也承认,他们造的这种酒已没有古人所谓甘而不饴、冷而不寒等特点,看来顶多达到《北山酒经》、《本草纲目》等所载的酿制葡萄酒水准。 4.古诗“葡萄美酒夜光杯”中的葡萄酒是什么酒一般诗词选本注释这首诗,只笼统说"葡萄美酒"产自西域。由《凉州词》这个题目,以及“琵琶马上催”、“沙场”、“征战”等语,可知这种美酒确实应该与西域有关。而一般工具书解释古代的“葡萄酒”时,也比较笼统,比如《辞源》说是“用葡萄酿制的酒”,“汉时来自西域,唐时已能自酿”,《汉语大词典》解说稍详,云“用新鲜葡萄或葡萄干经过发酵而制成的酒”,并引《史记·大宛列传》、晋张华《博物志》等为例。殊不知,古代的葡萄酒并非只有一种,而来自西域的葡萄酒制法与中原地区旧有的葡萄酒制法尤其不一样。 明代李时珍著《本草纲目》卷二十五明确记载“葡萄酒有两样”,一种是简单地酿制而成的,“取汁同曲如常酿糯米法,无汗用干葡萄末亦可”,这也就是中原地区旧有的方法,据传汉代或三国时期就已开始制造,“魏文帝所谓葡萄酿酒,甘于曲蘖,善醉而易醒者也”。宋人朱翼中所著《北山酒经》也记载了酿制葡萄酒之法,比《本草纲目》所说要详细,说明了原料的份量、比例及具体制作工艺等,但可以肯定的是,用这样的方法酿成的“葡萄酒”并非现代意义的葡萄酒。 另一种葡萄酒的制法则类似烧酒,“取葡萄数十斤同大曲酿酢,取入甑蒸之,以器承其滴露,红色可爱”,据李时珍说,这种制法“古者西域造之,唐时破高昌始得其法”。《太平御览》卷九七二引《唐书》:“葡萄酒,西域有之,前世或有贡献,人皆不识。及破髙昌,收马乳葡萄实于苑中种之,并得其酒法。太宗损益造酒。酒成,凡有八色,芳辛酷烈,味兼醍醐。既颁赐群臣,京中始识其味。”《唐会要》、《册府元龟》等也引述了这段记载,文字略异。既然三国时已有葡萄酒,而来自西域的这种酒居然“人皆不识”,直到唐太宗试制成功,“京中始识其味”,这就是说,从高昌学来的酒法,与先前所知晓的酿制方法是迥然不同的。《吐鲁番出土文书》记载了古代高昌所谓“踏浆”之法,也就是破碎葡萄果粒的方法,与今日欧洲一些小型酒厂沿用的方法非常相似。现代葡萄酒酿造技术告诉我们:葡萄只有被破碎,使果汁与果皮上的酵母接触后,才能发酵,除了自然酵母,还可以在葡萄浆汁里加入酒母。《本草纲目》所称的“大曲”,应该就是酵母或酒母。王翰诗中产于西域的这种美酒,其制法与现代葡萄酒酿造技术颇为相似,据周桓刚《白酒工艺学》、李约瑟《中国古代金丹术的医药化学特征及其方术的西传》等著述说,它就像是古代的白兰地或葡萄烧。也有专家认为,《唐会要》等书中描绘的那种西域葡萄酒,更像是现代葡萄酒中的桃红葡萄酒,其颜色介于红、白葡萄酒之间。 来自西域的这种新型葡萄酒,其技术居于同时代之前列。不过这方法在中国似乎并未得到广泛流传,据美国学者劳费尔《中国伊朗编》载,直到晚唐宣宗大中五年(公元851年),阿拉伯商人仍认为“中国人喝的酒是米制的,他们不用葡萄制酒,也没有从外国输入葡萄酒”(这记载是针对华南地区的)。金朝文豪元好问写了一篇《蒲桃酒赋》,序言中说,当时虽然多种葡萄,但“人不知有酿酒法”,“世无此酒久矣”,他的朋友刘光甫等人试着酿制了一些,自认为得到了“不传之秘”,但他们也承认,他们造的这种酒已没有古人所谓甘而不饴、冷而不寒等特点,看来顶多达到《北山酒经》、《本草纲目》等所载的酿制葡萄酒水准。 回到王翰所在的唐代,可以想象,这种来自西域的葡萄美酒,除了京中少数权贵,普通人是无法享受的,从这一点来说,《凉州词》中那些可以痛饮西域葡萄美酒的将士们还是有口福的。 5.唐诗写葡萄酒的有哪些诗人李欣,《唐才子传》称其“性疏简,厌薄世务”。他在《古从军行》中写道: 白日登山望烽火,黄昏饮马傍交河。 行人刁斗风沙暗,公主琵琶幽怨多。 野云万里无城廓,雨雪纷纷连大漠。 胡雁哀鸣夜夜飞,胡儿眼泪双双落。 闻道玉门犹被遮,应将性命逐轻车。 年年战骨埋荒外,空见蒲桃入汉家王绩不仅喜欢喝酒,还精于品酒,写过《酒经》、《酒谱》。他在《题酒家五首》(一作《题酒店壁》)中写道: 竹叶连糟翠,蒲萄带曲红。 相逢不令尽,别后为谁空。 李白,又称“诗仙”、“酒仙”,素有“斗 酒诗百篇”的名声,十分钟爱葡萄酒,甚至在酒醉奉诏作诗时,还忘不了心爱的葡萄酒。他在《对酒》中 写道: 蒲萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮。 青黛画眉红锦靴,道字不正娇唱歌。 (王代)(王冒)筵中怀里醉,芙蓉帐底奈君何。李白不仅是喜欢葡萄酒,更是迷恋葡萄酒,恨不得人生百年,天天都沉醉在葡萄酒里。《襄阳歌》就是他的葡萄酒醉歌。他在《襄阳歌》中写道:“……,鸬鹚杓,鹦鹉杯,百年三万六千日,一日须倾三百杯。遥看汉 江鸭头绿,恰以蒲萄初酦醅。此江若变作春酒,垒曲便筑糟丘台。……”曾官至吏部侍朗、京兆尹的大诗人、大学者翰愈,在《蒲萄》诗中写出了他种植葡萄的细心: 新茎未遍半犹枯,高架支离倒复扶。 若欲满盘堆马乳,莫辞添竹引龙须。白居易的《和梦游春诗一百韵》中有“带襭紫蒲萄,袴花红石竹”的诗句;在《房家夜宴喜雪戏赠主人》中有“酒钩送盏推莲子,烛泪黏盘垒蒲萄”的句子;在《寄献北郡留守裴令公》中有“羌管吹杨柳,燕姬酌蒲萄”的诗句。 在唐代的葡萄酒诗中,最著名的莫过于王翰的《凉州词》了。诗中写道: 葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。 醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回? 6.形容葡萄酒的成语有哪些灯红酒绿 dēng hóng jiǔ lǜ [释义] 灯光与酒色;红绿相映。形容娇奢淫逸的生活;也形容娱乐场所的繁华景象。也作“酒绿灯红”。 [语出] 明·顾梦游《辛卯元六日集黄眉房斋中……慨然有赋》:“去住同为飘泊人;红灯绿酒倍情亲。” [辨形] 酒;不能写作“洒”。 [近义] 花天酒地 穷奢极欲 醉生梦死 纸醉金迷 荒淫无度 [反义] 艰苦朴素 克勤克俭 箪食瓢饮 节衣缩食 [用法] 含贬义。一般作主语、定语。 [结构] 联合式。 [辨析] ~和“纸醉金迷”;都形容奢侈腐化的生活。但~偏重于“腐枯、糜烂”;“纸醉金迷”偏重于“豪华、奢侈”。 [例句] ~的生活方式;只会使人堕落。 |