1.形容味道的诗句1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。 苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。 味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。 “秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。 苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。 2.描写食物味道好的诗句山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。 日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。 蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。 秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。 长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。 东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。 初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。 鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。 净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。 3.形容香味的诗句一枝红艳露凝香,云雨巫山枉断肠。 迟日江山丽, 春风花草香--杜甫《绝句》 宁可枝头抱香死, 何曾吹落百花中. (郑思肖《寒菊》) 一朵忽先变, 百花皆后香(陈亮《梅花》) 梅须逊雪三分白, 雪却输梅一段香(卢梅坡《雪梅》) 不是一番寒彻骨, 那得梅花扑鼻香? (裴休《宛陵录上堂开示颂》) 涧松寒转直,山菊秋自香. 唐王绩《赠李征君大寿》 折得蔬梅香满袖,暗喜春红依旧.宋晏几道《清平乐》 遥知不是雪,为有暗香来 王安石写的《梅》 4.描写香味的诗句有哪些1.一枝红艳露凝香,云雨巫山枉断肠。——《清平调·一枝红艳露凝香》李白 2.迟日江山丽, 春风花草香——杜甫《绝句》 3.宁可枝头抱香死, 何曾吹落百花中。——郑思肖《寒菊》 4.一朵忽先变, 百花皆后香。——陈亮《梅花》 5.梅须逊雪三分白, 雪却输梅一段香。——卢梅坡《雪梅》 6.不是一番寒彻骨, 那得梅花扑鼻香?——裴休《宛陵录上堂开示颂》 7.宁可枝头抱香死, 何曾吹落百花中。——郑思肖《寒菊》 8.涧松寒转直,山菊秋自香. 唐王绩《赠李征君大寿》 9.折得蔬梅香满袖,暗喜春红依旧.宋晏几道《清平乐》 10.遥知不是雪,为有暗香来 王安石写《梅》 原文: 1. 《清平调·一枝红艳露凝香》作者:李白 【唐代】 一枝红艳露凝香,云雨巫山枉断肠。 借问汉宫谁得似,可怜飞燕倚新妆。 2. 《绝句二首》作者:杜甫 【唐代】 赏析 迟日江山丽,春风花草香。泥融飞燕子,沙暖睡鸳鸯。 江碧鸟逾白,山青花欲燃。今春看又过,何日是归年。 3. 《梅花》陈亮(宋代) 疏枝横玉瘦,小萼点珠光。 一朵忽先变,百花皆后香。 欲传春信息,不怕雪埋藏。 玉笛休三弄,东君正主张 4. 《雪梅》卢梅坡(宋代) 梅雪争春未肯降,骚人搁笔费评章。 梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香。 5. 《寒菊》郑思肖(宋代) 花开不并百花丛,独立疏篱趣未穷。 宁可枝头抱香死,何曾吹落北风中。 6. 《梅花 》 墙角数枝梅,凌寒独自开。 遥知不是雪,为有暗香来。 7. 《清平乐》 烟轻雨小。紫陌香尘少。谢客池塘生绿草。一夜红梅先老。 旋题罗带新诗。重寻杨柳佳期。强半春寒去后,几番花信来时。 8. 《赠李征君大寿》 兰英犹足酿,竹实本无粮。 涧松寒转直,山菊秋自香。 9. 《寒菊 》 花开不并百花丛,独立疏篱趣未穷。 宁可枝头抱香死,何曾吹落北风中。 10. 《宛陵录上堂开示颂》 桃花一树鱼三尺, 不醉月明船不归。 |