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玉颗莹澈珠就磋,吴乡早粳莫计过,无乃风露秀结异,移种昆仑之水禾。 君家厨妇穷百技,三舂九浙付重罗。 银丝万寻忽萦积,中疎外洁生搓挼。 扶桑山蚕大如盎,缲之本供织女梭。 怳惊万喙斗新巧,罥作米葺雪网窠。 即今拟形供食事,纤手幻出千絇多。 倒甑入箸第三绝,色香兼味皆可歌。 周官宾祭珍餈饵,有此复具理则那。 诗翁物色及粔{米如},得此来前当见诃。 鱠盘漫诧金缕饤,汤饼徒夸银线窝。 琼酥玉腻信非匹,胡麻崖蜜仍相和。 感君泛爱记衰朽,回首一笑 |
| 这首诗描绘了一种美食的制作过程和美味,表达了诗人对食物的赞美和对厨师技艺的钦佩。以下是对这首诗的赏析: 1. 描绘食物制作:诗人通过生动的描绘,展现了食物的制作过程。从“三舂九浙付重罗”到“纤手幻出千絇多”,可以看出厨师的技艺高超,制作出的食物精细可口。 2. 赞美食物美味:诗人用“色香兼味皆可歌”来形容食物的美味,表达了对食物的赞美之情。同时,用“琼酥玉腻信非匹,胡麻崖蜜仍相和”来形容食物的口感和味道,更加突出了食物的美味。 3. 表达感情:诗人通过食物制作和美味的描绘,表达了对厨师技艺的钦佩和对食物的热爱之情。同时,在诗末“感君泛爱记衰朽,回首一笑”中,也表达了诗人对友人泛爱之心的感激和回首往事的感慨。 总体来说,这首诗通过对食物的描绘和赞美,表达了诗人对生活的热爱和对人性的感慨。同时,诗人也通过对厨师技艺的钦佩,传达了对劳动人民的敬意。 |