烹

简体

烹

繁体

烹

拼音

pēng

多音

pēng

笔画数

部首

灬

结构

上下结构

笔画顺序

丶一丨フ一フ丨丶丶丶丶笔顺图解

笔画读法

捺横竖折横折竖捺捺捺捺

四角号码

332

五笔输入

YBOU

五行属性

水

字体拆分

亨火亨灬

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同拼音：pēng

同笔画数：11

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同部首：灬

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同结构：上下结构

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同属性：水

烹的意思解释

烹的辞典简编版解释

食物的调理。如煎、煮、炒、炸等。【组词】：烹调、烹饪

烹的辞典修订版解释

动词一种烹饪方法。将食物入沸油半煎炸至熟，加佐料后略一沸滚即成。《左传．昭公二十年》：「水火醯醢盐梅以烹鱼肉，燀之以薪。」
动词古代一种以鼎煮人的酷刑。《战国策．赵策三》：「然吾将使秦王烹醢梁王。」《新唐书．卷八五．窦建德传》：「河间久拒守，多杀士，今力穷而下，请烹之。」
动词杀、灭。《淮南子．说林》：「狡兔得而猎犬烹，高鸟尽而强弩藏。」《史记．卷六．秦始皇本纪》：「烹灭强暴，振救黔首，周定四极。」
名词肴馔。宋．陆游〈故里〉诗：「芋魁菰首君无笑，老子看来是大烹。」

烹的多音注释(参考)

烹的读音是[pēng]。含义有： 1.烧：烹调。烹茶。烹字火（谓炊事）。 2.把东西放在水里煮：烹一大碗米汤。请注意，该字在某些方言中发音不同，因此使用时请参考具体情况。

烹开头的诗词

《句》

烹羆箨龙新上筹，修来秧成尚依墙。

《阮郎归效福唐独木桥体作茶词》

烹茶留客驻金鞍。
月斜窗外山。
别郎容易见郎难。
有人思远山。
归去后，忆前欢。
画屏金博山。
一杯春露莫留残。
与郎扶玉山。

《试笔》

烹葵饭豆饱还休，弄笔翻书岁又秋。
灵府湛然如止水，拟将何地著闲愁？

《胡粹送羊烹以会客》

烹膻会宾客，花酒一时来。
愁逐歌声散，心随笑口开。
饮疑金盏漏，醉到玉山颓。
借问欢娱地，相逢能几回。

《偈颂一百二十三首》

烹佛炼祖，锻圣鎔凡。
杀活在手，宝剑光寒。
意在星兮不在盘。

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