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炖
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炖
繁体
燉
拼音
dùn
多音
dùn
tún
笔画数
8
部首
火
结构
左右结构
笔画顺序
丶ノノ丶一フ丨フ
笔顺图解
笔画读法
捺撇撇捺横折竖折
四角号码
65535
五笔输入
OGBN
五行属性
火
字体拆分
火 屯
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炖
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宗
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同结构:左右结构
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袏
㛗
侳
唑
柞
祚
岞
胙
怍
作
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佐
繓
稓
椊
鈼
秨
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同属性:火
左
足
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眦
恣
自
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炖的意思解释
炖的辞典简编版解释
一种烹调方法。将食物加水用文火煮到烂熟,或放入陶碗中隔水以慢火煮至熟软。炖鸡、炖肉、清炖
,
一种烹调方法。将食物加水用文火煮到烂熟,或放入陶碗中隔水以慢火煮至熟软。 【组词】:炖鸡、炖肉、清炖
炖的辞典修订版解释
动词
烹调方法:(1) 将食物加水,用文火慢煮使烂熟。 【组词】:「清炖」、「炖鸡」。(2) 将食物放入盅或陶罐中,隔水以慢火煨煮使材料熟软。 【组词】:「凤爪炖冬菇」。
,
形容词
火势旺盛。《玉篇.火部》:「炖,火盛貌。」
名词
炖煌:地名。参见「敦煌」条。
炖的多音注释(参考)
炖是多音字,有多种读音: ·炖(dùn):把食物等煮到酥烂:炖肉。 ·炖(don):炖(dùn)的俗写。 ·炖(dun):古同“沌”,醉貌。
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