《煎》成语

“动词一种烹饪方法。将食物放入少量油中，加热至表面成金黄色。【组词】：「煎鱼」、「煎蛋」。动词熬煮。【组词】：「煎药」。宋．苏轼〈绝句三首〉之二：「偶为老僧煎茗粥，自携修绠汲清泉。」动词熔炼。《周礼．冬官考工记．栗氏》：「改煎金锡则不耗。」《清史稿..->详细解释”