读音:ròu gēng
繁体字:肉羹
意思:用肉作成的浓汤。 ▶《汉书•王莽传下》:“莽闻城中飢馑,以问业。 ▶业曰:‘皆流民也。’乃市所卖粱饭肉羹,持入视莽曰:‘居民食咸如此。’莽信之。” ▶《后汉书•刘宽传》:“夫人欲试宽令恚,伺当朝会,装严已讫,使侍婢奉肉羹翻污朝衣。” ▶明·田艺蘅《留青日札•人生夜叉》:“﹝夜叉﹞后遇持肉羹者,即飞出夺而食之。”
解释:1.用肉作成的浓汤。
造句:台南肉羹面米粉饭根据上述数据,解释为何大肠杆菌在化学成份确定的培养基中停止生长,但是在营养肉羹培养基中又恢复生长。
首字母缩写:rg
【拼音】ròugēng
1、 西湖牛肉羹是浙江杭州传统名菜,由于它香醇润滑,鲜美爽口,因此常常作为润喉开胃的羹汤。