冬菜

读音：dōng cài

繁体字：冬菜

意思：
 1.冬季的菜。
  ▶宋·陆游《秋晚村舍杂咏》：“园丁种冬菜，邻女卖秋茶。”
 
 2.用白菜或芥菜等加佐料腌制而成的菜。
  ▶《儿女英雄传》第二回：“那门上家人看了看礼单，见上面写着不过是些京靴、缙绅、杏仁、冬菜等件。”

解释：①用白菜或芥菜叶腌制成的干菜。②冬季贮存、食用的蔬菜，如大白菜、胡萝卜等。

造句：将煮好的馄饨分放到俩碗里，放入冬菜，紫菜和葱花。有机耕作因时而作，出产的皆为时令蔬菜，绝不冬菜夏种，更为自然。加入大量食盐的食品（如冬菜、雪菜、泡菜、酸菜、西红柿酱、茄汁）另锅下

首字母缩写：dc

【拼音】dōngcài