异味频登俎，良庖旋奏刀。

苏颂（1020年-1101年），字子容，号铁冠道人，是中国宋代著名的科学家、哲学家、文学家、政治家和艺术家等多才多艺的人物。他出生于河南汝州一个官宦家庭，早年曾任过徐州知州和江宁府推官等职，后来历任礼部侍郎、太常卿等职。苏颂在政治上倡导开疆拓土，发展经济，加强刑法，提出“三务”（即钦定土地、推行新法和整顿军备）和“三策”（即皇帝当巡视全国，如有壅蔽者一律除掉；设立中书省，以督促各地政务；推行渔业、农业和水利事业），为宋代政治改革作出了积极贡献。

苏颂在科学和技术方面也有很高的成就，他是中国古代科学史上的重要人物之一。他主张以天圆地方为宇宙观，提出了“太虚实落说”和“青阳三策论”等理论，还发明了世界上第一个赤道仪和水银温度计，对天文学、数学、物理学和地球科学等领域都做出了重要的贡献。

此外，苏颂还是一位知名的文学家和书画家。他的散文以议论和叙事为主，风格清新脱俗，充满诗意；他的书法和画作也具有浓厚的艺术气息，代表作有《铁冠图》等。