勿言野饁无盐酪，笋蕨何妨淡煮羹。
意思：不要说野饁无盐奶酪，笋蕨菜何妨淡煮羹。
出自作者[宋]陆游的《野步至近村》
全文赏析
这首诗《耳目康宁手足轻，村墟草市遍经行。孝经章里观初学，麦饭香中喜太平。》是一首描绘乡村生活的诗，通过对乡村生活的描绘，表达了诗人对淳朴、和平生活的向往和喜悦之情。
首联“耳目康宁手足轻，村墟草市遍经行。”描绘了乡村生活的宁静和和谐，人们身体健康，心情愉悦，无论是在村落还是草市，都能自由行走，充分体现了乡村生活的自由和舒适。
颔联“孝经章里观初学，麦饭香中喜太平。”表达了诗人对乡村生活的热爱和对和平的向往。在孝经的篇章中观察乡村孩子们的成长和学习，在麦饭的香气中感受到乡村的和平与安宁，这种生活让诗人感到欣喜和满足。
颈联“妇女相呼同夜绩，比邻竭作事春耕。”描绘了乡村妇女的勤劳和团结，她们相互呼唤，共同在夜间纺线织布，相邻的村庄也在春天里一起努力耕作，这种团结和勤劳的精神让人感到敬佩和感动。
尾联“勿言野饁无盐酪，笋蕨何妨淡煮羹。”表达了诗人对乡村生活的包容和欣赏。虽然野外的食物没有精美的盐酪，但用笋蕨煮的淡羹也别有一番风味，这种简单而真实的生活让诗人感到满足和欣赏。
总的来说，这首诗通过对乡村生活的描绘，表达了诗人对和平、健康、勤劳、简单生活的向往和赞美之情。这种生活虽然简单，但却充满了真挚的情感和美好的希望。
陆游（1125年—1210年），字务观，号放翁，汉族，越州山阴（今绍兴）人，南宋文学家、史学家、爱国诗人。