蹲鸱一紫茯苓黄，初斸春烟带土香。
意思：蹲鸱一紫茯苓黄，起初斸春烟带泥土香。
出自作者[宋]方岳的《李监饷四物各以一绝答之·土瓜》
全文赏析
这首诗《蹲鸱一紫茯苓黄，初斸春烟带土香。
久觉相如诗肺渴，入山餐玉不传方。》是一首描绘春天山中挖到的美味的茯苓，以及由此引发的对隐士司马相如的赞美和向往的诗。
首句“蹲鸱一紫茯苓黄”中，“蹲鸱”指的是一种大芋头，在这里代指茯苓，因为古人认为茯苓是生长在松树根部的菌类，而松树形似“蹲鸱”。紫色和黄色的茯苓则是上品，诗人用“一”字，表达出发现的惊喜和意外之喜。而“初斸春烟带土香”则描绘了诗人挖到茯苓时的场景，以及茯苓的清香与春天的气息融为一体。
“久觉相如诗肺渴，入山餐玉不传方”这两句诗，诗人借司马相如的典故来表达自己对于隐居生活的向往。司马相如因其《子虚赋》而被称为赋圣，其作品常常用大量华丽的辞藻来表达情感，因此许多文人墨客都对其诗风颇为向往。诗人在此表达了自己对司马相如诗风的向往，甚至到了渴望能够亲自到山中采食灵芝（古人认为灵芝有延年益寿的功效）的程度。
整首诗通过对一种山中野味——茯苓的描绘，以及对隐士司马相如的赞美和向往，表达了诗人对隐居生活的向往和追求。诗人通过这种隐喻的方式，表达了自己对于远离尘嚣、追求内心宁静的渴望。
此外，这首诗的语言质朴自然，没有过多的雕琢，但却充满了诗意和情感，给人以深深的感染力。诗人通过对自然和生活的细致观察和描绘，表达了自己对于生活的热爱和对美好事物的追求。
