甃石封苔百尺深，试茶尝味少知音。
意思：砌石封苔百尺深，试茶尝味道少知音。
出自作者[宋]王禹偁的《陆羽泉茶》
全文赏析
这是一首非常优美的诗，它以简洁而深刻的文字描绘了一个静谧、幽深的场景，表达了对一位老茶师深深的敬意和怀念。
首句“甃石封苔百尺深”，描绘了一个深邃、静谧的环境，甃石（甃：砌石）的坚硬和苔藓（苔：青苔，一种水生或阴生草本植物）的湿润，共同构成了一种沉静、深邃的氛围。茶师在这个环境中，独自一人，品味着清泉之茶，感受着岁月的沉淀。
“试茶尝味少知音”，这里的“试茶”是茶师对茶的品味和鉴赏，而“尝味少知音”则表达了茶师对知音的渴望。他希望有一个人能理解他的茶道，能与他一同品味这清泉之茶，但似乎没有这样的人存在。
“唯余半夜泉中月，留得先生一片心。”这两句诗是全诗的点睛之笔。半夜的泉中月，象征着一种深深的怀念和情感。茶师在月光下，独自品味清泉之茶，心中充满了对过去的怀念和对未来的期待。他希望这月光能留住他一片真心，也希望有人能理解他的内心世界。
这首诗通过描绘一个静谧、幽深的场景，表达了对一位老茶师的敬意和怀念。它以简洁而深刻的文字，描绘了茶师的生活和情感，让人感受到了深深的怀念和敬意。同时，它也提醒我们，在生活中，我们需要有这样一种静谧的环境去品味生活，去感受世界，去理解他人。
王禹偁(chēng,954年-1001年)：北宋白体诗人、散文家、史学家。字元之，济州钜野(今山东菏泽市巨野县)人。太平兴国八年进士，历任右拾遗、左司谏、知制诰、翰林学士。敢于直言讽谏，因此屡受贬谪。宋真宗即位，召还，复知制诰。后贬至黄州，故世称王黄州，后又迁蕲州病死。