敢将蔬笋拟甘鲜，清瘦肥痴定孰贤。
意思：敢将蔬笋准备美味，清瘦肥痴定谁好。
出自作者[宋]冯时行的《和食笋二首》
全文赏析
这首诗《敢将蔬笋拟甘鲜》是一首对蔬菜的赞美诗，表达了对蔬菜的热爱和敬意。诗人通过丰富的想象和生动的比喻，将蔬菜描绘得如甘鲜般美味，同时也表达了对蔬菜的品质和价值的赞美。
首句“敢将蔬笋拟甘鲜”，诗人以大胆的比喻开头，将蔬菜比喻为甘鲜的美味，表现出诗人对蔬菜的热爱和敬意。蔬笋是蔬菜中最常见、最普通的食材，而甘鲜则是人们对美食的最高追求，因此这个比喻既体现了诗人对蔬菜的尊重，也表达了他对美食的追求。
“清瘦肥痴定孰贤”，诗人进一步赞美蔬菜的品质，将蔬菜与肥痴对比，表现出蔬菜的清瘦、健康、自然的特质。诗人通过对比，强调了蔬菜的美味和健康价值，同时也表达了对自然、健康饮食的追求。
“气味比僧从淡薄”，诗人将蔬菜的气味与僧人清淡的生活相比较，表现出蔬菜的淡雅、清新的特质。同时，也表达了诗人对简单、自然生活的向往和追求。
“未随烟客登山屐，且辍江神饮马钱”，这两句诗通过描述蔬菜与烟客、江神等形象的比较，进一步赞美了蔬菜的价值和品质。烟客是古代文人墨客的象征，而江神则是传说中的水神，诗人通过将蔬菜与这些形象相比较，进一步强调了蔬菜的自然、健康、美味的特点。
“一岁可能三百把，骨青髓绿配松仙”，最后两句诗表达了诗人对蔬菜生长和品质的赞美。一年中可能种了三百把蔬菜，而它们骨青髓绿，与松树仙子相配，表现出蔬菜生长旺盛、品质优良的特点。同时，也表达了诗人对自然、健康、环保生活的追求和向往。
总的来说，这首诗通过对蔬菜的赞美和敬意，表达了诗人对自然、健康、环保生活的追求和向往。同时，也通过丰富的想象和生动的比喻，展现了诗人对美食的热爱和敬意。这首诗语言优美、寓意深刻，是一首值得品味的佳作。
