1.六谷在三字经中是哪些《三字经》里有“稻粱菽,麦黍稷,此六谷,人所食。马牛羊,鸡犬豕,此六畜,人所饲”。六谷,是中国古代的六种主要谷物,古时指稻、黍、稷、粱、麦、苽六种农作物,而在《三字经》中,将稻、粱、菽、麦、黍、稷并成为六谷。另:吴语中玉米也被叫做“六谷”。 稻,就是水稻。一年生草本植物。有水稻、旱稻两类,通常多指水稻。子实碾制去壳后叫大米,是重要的粮食作物之一。《诗经·七月》:“十月获稻,为此春酒。为此春酒,以介眉寿。” 粱,就是小米。一年生草本植物。原产于中国北方黄河流域,内蒙古,东北地区,是夏商时代的重要农作物。《诗经·黄鸟》:“黄鸟黄鸟,无集于桑,无啄我粱。” 菽(shū),就是大豆。一年生草本植物。原产中国,中国各地均有栽培。据有关学者考证,其原产地是云贵高原一带。《诗经·小宛》:“中原有菽,小民采之。” 麦,就是小麦。一年生或二年生草本植物,子实用来磨成面粉。原产地在西亚的新月沃地。在新疆楼兰古城的小河墓地曾发现四千年前的炭化小麦。《诗经·载驰》:“我行其野,芃芃其麦。” 黍(shǔ),就是粘谷。一年生草本植物,在北方也叫作“黄米”。原产中国北方,是古代黄河流域重要的粮食作物之一。其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕等。《诗经·黍离》:“彼黍离离,彼稷之苗。” 稷,就是高粱。一年生草本植物。原产地有争议,在中国有至少五千年的历史,南北各省区均有栽培。《诗经·七月》:“黍稷重穋,禾麻菽麦。” 扩展资料: 古代儿童通过背诵《三字经》来识字知理。《三字经》用简洁通俗的白话讲出了亘古不变的哲理,脍炙人口、广为流传;不受文字限制,用通俗的文字将经史子集等各部类的知识揉合在一起,全文用典极多,全篇充满乐观精神。 在《三字经》出现之前,蒙学读物都是四个字一句,《三字经》则以三言形式出现,读起来轻松愉快,更符合儿歌特点,明朝赵南星称其“句短而易读,殊便于开蒙”,故此为蒙学第一书。 《三字经》在古代被称为“小纲鉴”,可以将零散的知识贯穿起来,使读书积累的百科知识,得以纳入一个清晰知识体系。 参考资料来源:搜狗百科-三字经 参考资料来源:搜狗百科-六谷 2.中国的古语有句这样说:五谷里面的 菽 是什么意思《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”五谷:粟、豆 、麻、麦、稻 古代所指的五种谷物。 “五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。 古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。 五 谷 史 话 万国鼎 一、五谷是什么 “谷”是“谷”的简体字,原来是指有壳的粮食;象稻、稷(jì计,即谷子)、黍(亦称黄米)等外面都有一层壳,所以叫做谷。 谷字的音,就是从壳的音来的。 “五谷”这一名词的最早记录,见于《论语》。 根据《论语》的记载:二千四百多年以前,孔子带着学生出门远行,子路掉队在后面,遇见一位用杖挑着竹筐的老农,问他:“你看见夫子吗?”老农说:“四肢不劳动,五谷分不清,谁是夫子?” 亲爱的读者,你分得清五谷吗? 五谷的意思是指五种谷。比《论语》更古的书如《诗经》、《书经》等里面,只有“百谷”,没有说“五谷”的。 从百谷到五谷,是不是粮食作物的种类减少了呢?不是的。当初人们往往把一种作物的几种不同品种一个个起上一个专名,这样列举起来就多了。 而且“百”字在这里不过是用来指多的意思,也并不是真有一百种。五谷这一名词的出现,标志着人们已经有了比较清楚的分类概念,同时反映当时的主要粮食作物有五种。 五谷这一名词在当初创造的时候,究竟指的是什么,没有留下记载来。我们现在能够看到的最早的解释,是汉朝人写的。 汉人和汉以后人的解释主要有两种:一种说法是稻、黍、稷、麦、菽(即大豆);另一种说法是麻(指大麻)、黍、稷、麦、菽。这两种说法的差别,只是一种有稻而没有麻,另一种有麻而没有稻。 麻子虽然可以供食用,但是主要是用它的纤维来织布。谷指的是粮食,前一种说法没有把麻包括在五谷里面,比较合理。 但是从另一方面来说,当时的经济文化中心在北方,稻是南方作物,北方栽培的有限,所以五谷中有麻而没有稻,也有可能。《史记·天官书》“凡候岁美恶”(预测年岁丰歉)下面所说的作物,就是麦、稷、黍、菽、麻五种,属于后一种说法。 大概因为这些原因,所以汉人和汉以后的人对五谷就有两种不同的解释。 把这两种说法结合起来看、共有稻、黍、稷、麦、菽、麻六种主要作物。 战国时代的名著《吕氏春秋》(公元前三世纪作品)里有四篇专门谈论农业的文章,其中《审时》篇谈论栽种禾、黍、稻、麻、菽、麦的得时失时的利弊。禾就是稷。 这六种作物和上面所说的六种完全相同。《吕氏春秋·十二纪》中说到的作物,也是这六种。 很明显,稻、黍、稷、麦、菽、麻就是当时的主要作物。所谓五谷,就是指这些作物,或者指这六种作物中的五种。 但随着社会经济和农业生产的发展,五谷的概念在不断演变着,现在所谓五谷,实际只是粮食作物的总名称,或者泛指粮食作物罢了。五谷杂粮,是我们从出生就赖以维持生存的食物;是中国几千年以来,老百姓一直奉为圣品的“五谷为养”、“五谷为厚”、“五谷丰登”;是现代人的餐桌上的时尚回归。 由五谷杂粮为原料,派生而来的食物,成为具有真醇品质的食物。例如多种杂粮熬制的八宝粥、各种谷物合制的五谷饭,以及调料中的酿造醋、酱油和饮品中的名酒五粮液等等,都是以用五谷杂粮作为酿制原料,是附合美食要求的饮食。 酿制醋:首选标有“酿造”的醋和酱油。 食用醋和酱有酿造和配制两种之分。 酿造产品是由大豆、小麦、高梁、碎米、玉米、甘薯、甘薯干、马铃薯、马铃薯等食物为原材料,具有真醇香味的品质,是餐桌上的上选佐料。而配制食醋是指以酿造食醋为主体,与冰乙酸、食品添加剂等混合配制而成的调味食醋。 俗称"化学酱油"的酸水解植物蛋白调味液,是指以含有食用植物蛋白的脱脂大豆、花生粕、小麦蛋白或玉米蛋白为原料,经盐酸水解,碱中和制成的液体鲜味调味品。 粮食类——五谷饭:选五种杂粮合制为饭。 如:大米、小米、高粱米、大麦、红豆,各 200克,组成五谷饭。八宝粥:用不同杂粮搭配熬制,可根据不同季节,个人口味配以应季杂粮、坚果、水果等。 不同食谱的八宝粥,营养成份不尽相同。玉米:玉米含有较多的亚油酸、多种维生素、纤维素和多种矿物质,特别是含镁、硒丰富,具有综合性的保健作用。 近年来发现玉米含有一种长寿因子--谷胱甘肽,它在硒的参与下,可生成谷胱甘肽氧化酶,这种成分有抗老防衰、延缓衰老的作用。玉米除直接食用外,可与配以其它杂粮加工成玉米糕、玉米饼、玉米馒头、玉米碴粥……荞麦:与众不同的是,荞麦含有"芦丁",这种成分可降低人体血中胆固醇,并对血管有保护作用。 在喜马拉雅山南面的尼泊尔人。不但大量吃荞麦面,也吃荞麦的嫩茎和叶,而当地居民很少患高血压病。 燕麦:近年来的研究发现,在燕麦里含有亚油酸,每50克燕麦中所含亚油酸相当于10粒"脉通"的含量,所以燕麦有抑制胆固醇升高。 3.属蛇女孩取名姓蒋十一月生蒋英露 英 露 - 五行:木木水 根据您指定的取名分类,从类别《诗经》中选择英露(英英白云,露彼菅茅(《诗经•小雅 鱼藻之什 白华》))。 英您的意愿里包括光,可引申出英,从中选英字。 露此字为推荐用字,能较好的与起名用字英搭配。 字义英表示卓越、光华、精华;露表示恩泽、露滴、露珠,意义优美。 音律蒋、英、露的读音是jiǎng、yīng、lù,声调为上声、阴平、去声,音律优美,朗朗上口。 字型蒋为上下结构,姓名学笔画17画;英为上下结构,姓名学笔画11画;露为上下结构,姓名学笔画20画。 意蕴名字可以趣解为:“五色云英滋秀草 千年露实熟蟠桃”。成语盖世英雄 不露锋铓扩展了名字的意境。 蒋云丽 云 丽 - 五行:木水火 云根据您指定的取名分类,从类别《诗经》中选择云(陟彼砠矣,我马瘏矣,我仆痡矣,云何吁矣(《诗经•国风 周南 卷耳》))。您的意愿里包括光,可引申出云,从中选云字。 丽根据您指定的取名分类,从类别《诗经》中选择丽(鱼丽于罶,鲿鲨(《诗经•小雅 鹿鸣之什 鱼丽》))。 字义云表示盛多、云彩、云霄;丽表示好看、漂亮、丽尔,意义优美。 音律蒋、云、丽的读音是jiǎng、yún、lì,声调为上声、阳平、去声,音律优美,朗朗上口。 字型蒋为上下结构,姓名学笔画17画;云为上下结构,姓名学笔画12画;丽为独体字结构,姓名学笔画19画;字型优美,利于书写。 意蕴名字可以趣解为:“百福屏开九天迎瑞霭 五云景丽万象入春台”。成语裁云剪水 华冠丽服扩展了名字的意境。 蒋燕飞 燕 飞 - 五行:木土水 根据您指定的取名分类,从类别《诗经》中选择燕飞(燕燕于飞,差池其羽(《诗经•国风 邶风 燕燕》))。 燕此字为推荐用字,能较好的与您的姓氏搭配。 飞您的意愿里包括光,可引申出飞,从中选飞字。 字义燕表示玄乙、安乐、燕麦;飞表示飞絮、飞快、飞升,意义优美。 音律蒋、燕、飞的读音是jiǎng、yàn、fēi,声调为上声、去声、阴平,音律优美,朗朗上口。 字型蒋为上下结构,姓名学笔画17画;燕为上下结构,姓名学笔画16画;飞为半包围结构,姓名学笔画9画。 意蕴名字可以趣解为:“细草铺茵绿满堤,燕飞晴日正迟迟(唐•唐彦谦)”。成语莺飞燕舞扩展了名字的意境。 4.《三字经》谓“稻粱菽,麦黍稷”是哪六种主食1、稻通常指水稻,稻是亚洲热带广泛种植的重要谷物,中国南方为主要产稻区,北方各省均有栽种。 2、粱指粟北方通称“谷子”,去皮后称“小米”,中国北方人民的主要粮食之一,谷粒的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素。 3、菽是豆类的总称。 《诗经·小雅·小宛》有:中原有菽,小民采之。 4、麦指一年生或两年生的草本植物,是我国北方重要的粮食作物,有小麦、大麦、黑麦、燕麦等。 5、黍指一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色,去皮后称黄米,比小米稍大,煮熟后有黏性。 6、稷:我国古老的食用作物,即粟。 一说为不粘的黍,又说为高粱 。 扩展资料: 1、古时将稻、黍、稷、粱、麦、苽六种农作物称为六谷,而在《三字经》中,将稻、粱、菽、麦、黍、稷并成为六谷。 2、这六种食物都属于粮食作物。在我国主要的粮食作物包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子、高粱和青稞等。 而且我国也是一个农业大国,其中小麦、水稻和玉米占世界上食物的一半以上。 参考资料:六谷-百度百科。 |