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1. 萌菜唐诗 萌菜唐诗1.菜名巧用唐诗鱼龙吹海水 香袅呈祥瑞 肉薄来如云 丝竹常繁会 凉风韵清源 拌段黄金钱 黄金追胜事 瓜田草正繁 糖蜜软于酥 醋养安可无 排立撑云表 骨气超凡俗 八桂好山水 宝花呈上瑞 黄金可立成 瓜步江南北 麻源一叶秋 辣屐欣从游 鸡群虚嫉妒 丝雨弄春柔 此外还有团队杰出成员写来的 ( 麻婆豆腐 麻衣长带几坊尘, 婆阳太守是真人。 豆蔻梢头二月初, 腐咗交横逐去魂。 鱼香肉丝 鱼衔嫩草浮池面, 香然水寺僧开卷。 肉眼不识天上书, 丝诗空文以自见。 宫保鸡丁 宫阙参差当晚日, 宝山南麓凤左翅。 鸡肤鹤发复何伤, 丁心与访春山寺。 糖醋排骨 糖霜不待蜀客寄, 醋炸迢递心空忆。 排班衙日有三公, 骨重神寒天庙器。 可乐鸡翅 可怜明月复团团, 乐府应歌相府莲。 鸡鸣犬吠三山近, 翅传频来袖畔眠。 哇!前辈,大家都是藏头诗卉的哦! 敬仰! ) ( 最佳答案检举 水中游弋春梦中 煮酒举杯论英雄 鱼香馥郁花馨漫 诗意画情问谁同 酸酸辣辣别有味 菜蕴风情不思归 鱼者美哉吾所欲 佳肴美酒永相随 红红火火多少年 烧煮烹炸世间传 肉香须得青菜配 好酒一杯醉若仙 回味无穷味不凡 锅中佳肴盛一碗 肉香酒美皆来品 也令神仙醉此间 日求寸进即兴原创藏头诗 ) 2.菜名巧用唐诗菜名巧用唐诗 唐朝有位十分高明的厨师,喜欢用名人诗句做菜名。每当他烧好一个菜,都要配上一句名诗,日子久了,远近闻名。 一天,有人想要捉弄他,给了他两个鸡蛋,让他办成一桌酒席,而且每道菜要引一句当代名人的诗句,凑成一首诗。厨师欣然同意。少顷,开席了,共有四个菜:第一个是用小葱蒸两个蛋黄;第二个在青菜叶片上铺着一排小块蛋白;第三个是清炒蛋白花一盘;第四个是清汤一碗,内加调味品,汤上浮着四个半拉的蛋壳。每个菜旁都有一句诗,加起来正是当代名人的诗。那人一见,惊异得目瞪口呆。这四句诗出自当代大诗人杜甫的笔下。 即:两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。 3.萌菜是什么意思萌菜,就是败酱草,败酱草分为白花败酱草和黄花败酱草两种。这里说的萌菜指败酱科植物白花败酱草的全草。 萌菜为多年生草本,高达1m。 性凉,味辛、微苦。所以也叫苦菜。功能主治:清热解毒、减肥瘦身、祛瘀排脓。用于阑尾炎、痢疾、肠炎、肝炎、眼结膜炎、产后瘀血腹痛、痈肿疔疮等。 “黄岩溪,脚踏石子两边飞,萌菜吃到老,乌糯(蕨菜根中提取的淀粉)当晚稻,柴头当棉袄(烤火取暖),篾照(松明)横着烧。”这是过去宁溪山区人民过着艰辛生活的写照。 上面所说的萌菜就是这种野菜,味微苦,清凉解毒,减肥瘦身,对人体有一定的保健作用。在过去的年代里,台州西部的山民,因精粮少,粗粮也不够,就往往到山上采些野菜补充,以解燃眉之急。所以就有这样一句老话:“半年野菜半年粮”。 4.萌菜是什么意思萌菜,就是败酱草,败酱草分为白花败酱草和黄花败酱草两种。 这里说的萌菜指败酱科植物白花败酱草的全草。萌菜为多年生草本,高达1m。 性凉,味辛、微苦。所以也叫苦菜。 功能主治:清热解毒、减肥瘦身、祛瘀排脓。用于阑尾炎、痢疾、肠炎、肝炎、眼结膜炎、产后瘀血腹痛、痈肿疔疮等。 “黄岩溪,脚踏石子两边飞,萌菜吃到老,乌糯(蕨菜根中提取的淀粉)当晚稻,柴头当棉袄(烤火取暖),篾照(松明)横着烧。”这是过去宁溪山区人民过着艰辛生活的写照。 上面所说的萌菜就是这种野菜,味微苦,清凉解毒,减肥瘦身,对人体有一定的保健作用。在过去的年代里,台州西部的山民,因精粮少,粗粮也不够,就往往到山上采些野菜补充,以解燃眉之急。 所以就有这样一句老话:“半年野菜半年粮”。 |