1.形容米线的诗句过桥米线是云南第一名小吃,据说已经有一百多年的历史了。 好吃的过桥米线材料就是:香喷喷的鸡汤、绿油油的韭菜、油光光的火腿肠、水滑滑的肉片、红彤彤的西红柿。想知道云南过桥米线的做法吗?它的做法是:先把肉放进熟了的鸡汤里,搅拌几下,再放进西红柿和韭菜,最后再放米线。大家可能会问:为什么要按这种顺序放呢?因为肉片最不容易煮熟,蔬菜煮熟的时间要比肉的时间短一些,米线本来就是熟的,当然最后放了。所以它的味道异常鲜美清香,真可以用食谱上的色香味聚全形容。 过桥米线由三部分组成:第一部分是鸡汤,第二部分是肉和蔬菜,第三部分自然就是米线了。鸡汤虽然不冒烟,看着也不像很烫,但它其实有80多度的高温。汤刚上桌时,可千万别喝,否则你的嘴巴、舌尖会被烫伤。 我想:我长大一定要去云南吃正宗的过桥米线。想吃,吃不了,真是“口水直流三千尺,砸开钱罐没有钱”啊! 希望有帮助~ 2.有哪些关于米线的诗句1、 《谢人惠米线》 年代: 宋 作者: 谢枋得 玉粒百谷王,有功满人寰。 舂磨作琼屑,飞雷落九关。 翕张化瑶线,弦直又可弯。 汤镬海沸腾,玉龙自相扳。 银涛滚雪浪,出没几洲澴。 有味胜汤饼,饫歌不愁癏。 包裹数十里,莹洁无点班。 兴师远持糒,此物正可颁。 千万一日饱,不费金数锾。 长安权贵人,五鼎靳笑颜。 玉食过九重,恨无土宇版。 岂知有琼糜,天雨到市闤。 愿献空峒帝,马迷龙难攀。 2、 《米玄晖书简帖赞》 年代: 宋 作者: 岳珂 父子而善书,自羲献而始也。 寥寥千载,固已莫之拟也。 至于我朝,有楚国之芈也。 不陨其名,虽未济厥美也。 其读父书,亦非括之比非。 瞠乎望洋,混混犹此水也。 3、 《炊米继戏作》 年代: 宋 作者: 陆游 敢羡晨兴费万钱,口边纵理信前缘。 高年虽获殿诸老,一饱常如登九天。 架上有书吾已矣,甑中无饭亦陶然。 蓬门一闭还旬日,实怕闲人搅昼眠。 4、 《得广州俸米供给麻券授家人》 年代: 宋 作者: 曾丰 陶潜营五斗,王绩办三升。 醉饱曾无几,驱驰已不胜。 犹须糊汝口,未果枕吾肱。 有可供饥渴,休官岂不能。 5、 《送慧禅人往上江籴麻米》 年代: 宋 作者: 释正觉 石霜拈处最分明,万万千千一粒生。 归日饭香穿鼻吼,相呼作舞下堂行。 3.云南大理过桥米线简介诗词《谢人惠米线》 年代: 宋 作者: 谢枋得 玉粒百谷王,有功满人寰。 舂磨作琼屑,飞雷落九关。 翕张化瑶线,弦直又可弯。 汤镬海沸腾,玉龙自相扳。 银涛滚雪浪,出没几洲澴。 有味胜汤饼,饫歌不愁癏。 包裹数十里,莹洁无点班。 兴师远持糒,此物正可颁。 千万一日饱,不费金数锾。 长安权贵人,五鼎靳笑颜。 玉食过九重,恨无土宇版。 岂知有琼糜,天雨到市闤。 愿献空峒帝,马迷龙难攀。 2. 过山涉水到昆明 桥西楼东百家停 米线条条汤中挡 线丝汤汤味道行 4.关于“云南”的诗句有哪些1、《新丰折臂翁》唐代:白居易 闻道云南有泸水,椒花落时瘴烟起。 翻译:听说云南有一条泸水,夏季椒花凋谢之时,泸水就会烟瘴弥漫。 2、《书怀赠南陵常赞府》唐代:李白 云南五月中,频丧渡泸师。 翻译:前不久的云南夏季五月,朝廷的渡泸之师频频丧灭。 3、《奉和鲁望四明山九题。 云南》唐代:皮日休 云南背一川,无雁到峰前。 翻译:云南背对着山川,没有大雁到山峰的前面来。 4、《云南即事》明代:楼琏 五云南国在天涯,六诏山川景物华。 翻译:有五彩之南之称的云南远在天涯,这里的山川景物繁华。 5、《滇海曲》明代:杨慎 天气常如二三月,花枝不断四时春。 翻译:云南的天气如同一直是二三月的一样,花朵繁盛,四季如春。 |