葱蒜类蔬菜

读音：cōng suàn lèi shū cài

词语解释

⒈ 具有特殊气味的一类蔬菜。如葱、大蒜、洋葱、韭菜、薤（荞头、b07c头）、韭葱等。富含糖分、维生素c以及硫、磷、铁等矿物质，并含有杀菌物质（硫化丙烯），有促进食欲、调味、去腥和医疗等作用。

首字母缩写：cslsc

「葱」的词典：剥葱春葱葱茏葱郁葱笼葱翠葱绿葱葱

「蒜」的词典：拌蒜大蒜捣蒜番蒜猴蒜胡蒜卵蒜朱蒜

「类」的词典：拔类败类辈类比类愎类编类辩类标类

「蔬」的词典：百蔬冰蔬菜蔬草蔬长蔬春蔬豆蔬饭蔬

「菜」的词典：腌菜熬菜白菜鳖菜播菜菠菜布菜菜畦

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