风鸡

读音：fēng jī

繁体字：風雞

英语：dry breezed chicken

意思：（风鸡，风鸡）
腌制风干的鸡。鸡杀后不去毛，除去内脏，在腹内抹上花椒、盐等，风干而成。

解释：腌制风干的鸡。鸡杀后不褪毛，除去内脏，在腹内抹上花椒、盐等风干。

详细释义：剖开鸡的腹部，除去脏腑，抹上盐，然后将鸡风干，称为『风鸡』。

造句：印度风鸡肉白咖喱

首字母缩写：fj

【拼音】fēng jī

【包含风鸡的诗词】

《赠别讲僧若水》
道人永嘉老，口作智者语。
从挥铁如意，宝藏发深贮。
行住自如如，当亦无住所。
踏雪来东山，了不惮修阻。
孤云亦何心，东风复吹去。
索诗赞行色，我敢靳不与。
道人已得道，逢魔犹龃龉。
古气生面目，清流见幽屿。
冷冷微妙音，松风鸡寒雨。
九旬谈妙用，况乃超佛祖。
东归花木繁，啾唧鸟雀聚。
道人具眼目，要当反聋瞽。
万事付一笑，本饭饱亭午。
聊经答道人，瓶巾过水浒。

「风」的词典：哀风暗风八风拜风旁风抱风暴风悲风

「鸡」的词典：白鸡宝鸡抱鸡碧鸡辟鸡博鸡哺鸡鸧鸡

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