珍肴惟错远持将，赖有诗情合得尝。
意思：珍肴只有错远持将，幸亏有诗情合能尝。
出自作者[宋]岳珂的《谢赵季茂海错二律》
全文赏析
这首诗《珍肴惟错远持将，赖有诗情合得尝》是一首描绘美食的诗，它以丰富的想象力和生动的语言，将美食的色、香、味、形等特点表现得淋漓尽致。
首联“珍肴惟错远持将，赖有诗情合得尝”中，“珍肴”指的是诗中描绘的各种美食，“惟错”意为只有，“远持将”表示这些美食需要经过长途的运输才能到达，暗示这些美食来自远方。而“赖有诗情合得尝”则表达了诗人对美食的热爱，因为有了诗情，才有机会品尝到这些美食。这一联表达了诗人对美食的热爱和对生活的乐观态度。
颔联“明月擘蚶分砻，晴霞浴鲎露珠房”是对美食的色、香的描绘。“明月擘蚶分砻”中的“明月”形象地描绘了蚶肉的鲜美，“晴霞浴鲎露珠房”则描绘了鲎肉如同珍珠般的晶莹剔透。这两句诗将美食的颜色和光泽表现得生动形象，让人垂涎欲滴。
颈联“鲗乌鮆白螺开靥，蚷暇红鳔挟肠”是对美食口感的描绘。“鲗乌鮆”指的是鱼肉，“白螺”、“蚷暇”分别指螺肉和鱼肠，这些食材经过烹饪后口感鲜美，让人回味无穷。“红鳔挟肠”则是对鱼肠的独特口感进行了描绘，让人感受到美食的独特魅力。
尾联“雁断闽山归未得，把杯犹忆少年场”表达了诗人对美好时光的怀念和对故乡的思念。“雁断闽山归未得”暗示了诗人已经离开了故乡，而“把杯犹忆少年场”则表达了诗人对故乡的思念和对美好时光的怀念。这一联将诗人的情感表达得深沉而真挚。
总的来说，这首诗通过对美食的色、香、味、形、情感的描绘，展现了诗人对生活的热爱和对故乡的思念。同时，这首诗也充满了诗情画意，让人感受到了诗人对美好事物的追求和对生活的乐观态度。
