龟背起纹轻炙处，云头翻液乍烹时。
意思：乌龟背起皱纹轻轻烧焦的地方，云头翻液或烹调时。
出自作者[宋]刘兼的《从弟舍人惠茶》
全文赏析
这是一首非常优美的诗，它以细腻的笔触描绘了品茗的过程，表达了对茶的热爱和对美好生活的向往。
首句“曾求芳茗贡芜词”，诗人似乎在回忆过去，曾经希望能将优质的茶叶贡献给朝廷，表现出诗人对茶的热爱和对社会责任的担当。
“果沐颁沾味甚奇”一句，诗人似乎在描述品茗的感受，仿佛茶水滋润了口舌，滋味奇特，令人难以忘怀。
接下来的几句诗，诗人详细描绘了品茶的过程，“龟背起纹轻炙处，云头翻液乍烹时”，诗人对茶叶的烤制和泡茶过程进行了细致的描绘，表现出诗人对生活的热爱和对细节的关注。
“老丞倦闷偏宜矣，旧客过从别有之”这两句诗，诗人似乎在表达，与好友相聚，品茗聊天，可以缓解心中的烦闷，而与亲友相聚，品茗更是别有一番风味。
最后两句“珍重宗亲相寄惠，水亭山阁自携持”，诗人似乎在表达对亲友的感激之情，感谢他们寄来的好茶，并表示自己会带着这些好茶去水亭山阁细细品味。
总的来说，这首诗以细腻的笔触描绘了品茗的过程，表达了对美好生活的向往和对亲友的感激之情。同时，诗中也透露出诗人对社会的担当和对细节的关注。这是一首充满生活气息和人情味的诗，读来令人感到温馨和愉悦。
