一杯潋滟翻绿波，作客不妨穷鼎鼐。
意思：一杯潋滟翻绿波，当客人不妨碍到鼎鼐。
出自作者[宋]李新的《送菜徐安叟》
全文赏析
这首诗的主题是“美食”，作者通过描绘各种菜肴的色、香、味，表达了对美食的热爱和向往。
首联“清非太常而有三百六十斋，分似庚郎而无二十七种菜。日食万竟虚语，不糁藜羹时可再。”描绘了作者对美食的追求和对食物种类的渴望。他并不满足于一般的饮食，而是追求更高层次的美食体验，因此他拥有三百六十斋的各种美食，却没有二十七种特定的菜肴。他甚至希望在藜羹这样的粗食中也能找到美食的滋味。
颔联“一杯潋滟翻绿波，作客不妨穷鼎鼐。”描绘了作者对美食的享受方式。他喜欢品尝各种美食，一杯清酒，享受美食带来的愉悦。这就像是在探索美食的鼎鼐，不断尝试新的口味和搭配，寻找最佳的口感和味道。
颈联“大儿咀嚼等太牢，小儿饮啜甘沆瀣。”描绘了作者家人的饮食状态，大儿和小儿都能享受到美味佳肴和甘美的饮品，这体现了作者对家人饮食的关心和照顾。
尾联“何苦厉声责妻孥，乘兴可能来访戴。”表达了作者对美食的态度。他不愿意对妻儿厉声责备，而是希望在享受美食的同时，也能感受到家庭的温馨和快乐。他甚至可以乘兴而来，享受美食带来的乐趣。
总的来说，这首诗表达了作者对美食的热爱和向往，同时也展现了作者对家庭生活的关心和照顾。通过描绘各种菜肴的色、香、味，这首诗也展示了作者对美食的独特品味和追求。
