一杯淡煮宜醒酒，千里何须更下盐。
意思：一杯淡盐应该醒了酒，千里又何须再下盐。
出自作者[宋]杨万里的《松江蒪菜》
全文赏析
这首诗的标题是《鲛人直下白龙潭，割得龙公滑碧髯》。这是一首描绘自然风景的诗，充满了对自然之美的赞叹和对人与自然和谐共生的向往。
首先，诗人通过“鲛人直下白龙潭”这一句，描绘了一个神秘而美丽的地方，鲛人可能是指传说中的鲛人，他们居住在深海中，有着神秘的力量。白龙潭则可能是一个深不见底的潭水，充满了神秘和未知。
“割得龙公滑碧髯”一句，形象地描绘了潭水的清澈和深邃，同时也暗示了人与自然的互动和影响。
“晓起相傅蕊珠阙，夜来失却水精帘”两句，进一步描绘了白龙潭的美景。早晨，阳光照射在潭水上，波光粼粼，仿佛是龙公的蕊珠阙在熠熠生辉；夜晚，潭水又变得深邃幽静，仿佛失去了水精帘。这里的“蕊珠阙”和“水精帘”都是古代神话中的意象，诗人用它们来描绘白龙潭的美景，增添了诗的神秘色彩。
“一杯淡煮宜醒酒，千里何须更下盐”两句，表达了诗人对淡泊生活的向往和对自然的赞美。在这里，淡煮一杯清茶或淡酒，不需要过多的调料，就能让人感到满足和舒适。这种生活态度也体现了诗人对人与自然和谐共生的向往。
最后，“可是士衡杀风景，却将膻腻比清纤”两句，可能是诗人对当时社会风气的不满和对自然之美的赞美之间的矛盾。这里可能是在批评那些追求物质享受和奢华生活的人，把他们与自然之美相比较，认为他们过于追求物质享受而忽视了自然之美。
总的来说，这首诗通过对白龙潭美景的描绘和对人与自然和谐共生的向往，表达了诗人对自然的赞美和对生活的淡泊态度。同时，诗中也流露出对当时社会风气的批评和对自然之美的矛盾情感。这首诗语言优美、意境深远，值得一读。
杨万里（1127年10月29日—1206年6月15日），字廷秀，号诚斋。汉族江右民系，吉州吉水（今江西省吉水县黄桥镇湴塘村）人。南宋大臣，著名文学家、爱国诗人，与陆游、尤袤、范成大并称“南宋四大家”（又作“中兴四大诗人”）。因宋光宗曾为其亲书“诚斋”二字，故学者称其为“诚斋先生”。