1.形容糕点的诗句有哪些苏轼的诗： 1、编灌以豆猪，瑾涂以涂之。 小饼如嚼月，中有酥与饴。 2、蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之。 3、秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。 4、纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。 5、时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。 陆游的诗： 1、人间定无可意，怎换得玉脍丝莼。 2、天上苏陀供，悬知未易同。 3、东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。 4、色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩。 5、山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。 杜甫的诗： 1、青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来。 2、蜀酒浓无敌，江鱼美可求。 3、鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹。 4、甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足。 5、春日春盘细生菜。 2.描述焙烤食品的古诗词1、东坡肉：苏轼贬官黄州时，写下《猪肉诗》一首：黄州好猪肉，价贱如粪土；富者不肯吃，贫者不解煮；慢著火，少著水，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。 2、羊肉泡馍：苏轼写诗：“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹。”古代称羊肉泡馍为羊羹。 3、腌笃鲜：金农有诗：“夜打春雷第一声，满山新笋玉棱棱；买来配煮花猪肉，不问厨娘问老僧。”腌笃鲜是江浙一带著名的本帮菜. 4、种菜烹调：宋人有词：“自种畦中白菜，腌成瓮里黄齑（读jī音，指酸菜）。肥葱细点，香油慢煼（同炒），汤饼如丝。早晚一杯无害，神仙九转休痴。”这是描写在自家菜园自得其乐的画面，其乐融融，令人向往。 5、撒子：陆游在《剑南诗稿》中曰：“陌上秋千喧笑语，担头粔籹簇青红。” 粔籹读jù nǚ音，就是我们今天说的撒子，由中原传到东莞后，为莞人喜爱并成为东莞传统贺年食品之一。其中陆游所说“簇青红”，说明人们还把部分糖环还加上花米红染成好看的红色以示喜庆。 6、刀削面：民间有顺口溜形容“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。” 7、酸梅汤：清代的郝懿行写得《都门竹枝词》写到“底须曲水引流觞，暑到燕山自然凉；铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤”，老北京们在儿时常听到手敲冰盏的清脆声音，“泠泠有声，清远而浏亮”，那是卖冰梅汤的在走街串巷。在炎热的夏季喝上一碗，“透心沁齿，如甘露洒心一般”。 8、驴打滚：北京传统小吃，用豆面、糯米粉、和红糖豆沙馅制成，《燕都小食品杂咏》：“红糖水馅巧安排，黄面成团豆里埋。何事群呼‘驴打滚’，称名未免近诙谐。” 9、煮干丝和水晶肴肉：说起扬州，除了传说中的二十四桥明月夜的风光，还有扬州大厨们引以为傲的大秀刀功的煮干丝，将豆干劈成片再切成丝的过程考验人的耐心和细心。俗语说扬州人早晨皮包水，就是指扬州人早晨去茶楼喝茶再吃上一碗煮干丝。《望江南》词中写道：“扬州好，茶社客堪邀。加料千毕堆细缕，熟铜烟袋卧长苗，烧酒水晶肴。”这首词说得正是扬州人日常生活的写照。 3.关于“糕点”的诗句有哪些《南歌子（谢送菊花糕）》 宋代：王迈 家里逢重九，新篘熟浊醪。 弟兄乘兴共登高。右手茱杯、左手笑持螯。 官里逢重九，归心切大刀。美人痛饮读离骚。 因感秋英、饷我菊共糕。《九日雨中言怀》 唐代：薛逢 糕果盈前益自愁，那堪风雨滞刀州。 单床冷席他乡梦， 紫樧黄花故国秋。万里音书何寂寂，百年生计甚悠悠。 潜将满眼思家泪，洒寄长江东北流。《谚》 唐代：佚名 枣子塞鼻孔，悬栖阁却种。 蝉鸣蛁蟟唤，黍种糕糜断。《春昼回文》 唐代：李涛 茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。 纱窗避著犹慵起，极困新晴乍雨天。《蝶恋花》 宋代：秦观 紫燕双飞深院静。 簟枕纱厨，睡起娇如病。一线碧烟萦藻井。 小鬟茶进龙香饼。 拂拭菱花看宝镜。 玉指纤纤，捻唾撩云鬓。闲折海榴过翠径。 雪猫戏扑风花影。 4.形容蛋糕的诗句苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。 苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。 味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。 5.有哪些关于“糕点”的古诗《南乡子 谢王秋岩元帅重阳送糕果》 元 张之翰 霜冷雁来天。 甓社重阳又一年。 多病文园扶未起，挛拳。 节物关心正自怜。照眼菊花鲜。 盘果旗簇满前。知是秋岩人送似，欣然。 《留别张左藏》 宋 苏轼 编灌以豆猪，瑾涂以涂之。 小饼如嚼月，中有酥与饴。 悬知合浦人，长诵东坡诗。 好在真一酒，为我醉宗资。 《九日食糕》 宋 宋祁 飚馆轻霜拂曙袍，糗餈花饮斗分曹。刘郎不敢题糕字，虚负诗家一代豪。 《谢侃老惠乳糕》 宋 袁说友 多病柘浆酒，闲愁梅雨天。婆娑清梦断，剥啄好音传。 怜我虀盐薄，从渠乳酪鲜。莫嗟闻道晚，著意问师禅。 《九日陪诸阁老食赐糕次谢授经韵》 明 高启 叨陪讲席按词曹，晓禁霜花点素袍。院贮图书西掖静，云连宫殿北山高。 故园莫忆黄花酒，内府初尝赤枣糕。最爱凤毛今复见，便令池上一挥毫。 |