1.关于烤全羊的诗句,诗词在《诗经·大雅·生民》中，有烧烤羊肉的记载。 古人谷熟而祭，在祭祀时，“取羝以軷，载燔载烈。以兴嗣岁。”羝，即公羊。軷，即剥，指剥羊的皮。 载，是语气助词。 燔，即将肉放在火里烧炙。 烈，毛传：“贯之加于火曰烈。” 即将肉串起来架在火上烤。 兴，即兴旺。 嗣岁，即来年。 这句诗翻译成现代文就是：取一只公羊，剥皮之后，把羊肉串起来，放在火上炙烤。 这样做的目的是什么呢？是祭祀上苍，祈求明年有个好收成，即“以兴嗣岁”。 扩展资料 写烤羊肉串的色香味形味形的句子 羊肉色泽酱红，麻辣鲜香、油亮，不腻不膻，外酥里嫩，肉质鲜美，别具风味。 色泽焦黄油亮，味道微辣中带着鲜香，不腻不膻，肉嫩可口。 羊肉串是近几年来流行很广的大众饮食，基本上没有淡旺季之分，如果在天气炎热的南方，冬天的生意要更好一些。 羊肉串特写烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的，通过不断发展，烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化，品种呈多样性，除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外，许多蔬菜水果也可以拿来烤。 烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料，但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料。 烧烤的工具根据方法的不同有很多种，如明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧等都算是烧烤的范畴。 常用的炭火烧烤所用的工具有：烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。 市面上常见的炭有：易燃碳、木炭、机制炭三种。 易燃烧烤炭的表面有一层易燃层，比起普通木炭要容易引燃，缺点是较贵。 普通木炭优点是便宜，缺点是大小不一，烧烤时火力不均，燃烧时间短，烧烤的过程中须加炭。 机制烧烤炭是由炭和煤混合而成，压制成中空的多棱形，这种烧烤炭大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵。 很多专业烧烤店选择的都是这种烧烤炭，缺点是不宜引燃。 2.描绘烤全羊的词句描绘烤全羊时可以介绍它，烤全羊，是一道地方特色菜肴，源于蒙古族。 烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。 烤全羊介绍 烤全羊，是一道地方特色菜肴。 源于蒙古族，是内蒙古和新疆少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。色、香、味、形俱全，别有风味。 据考古资料证实：在发现河套人（鄂尔多斯人）牙齿化石的附近地区，发现了古代人类使用火的灰烬；而且还有（元史）记载，12世纪时期的蒙古人"掘地为坎以燎肉"；到了13世纪（即元朝时期），肉食方法和饮膳都已有了极大的改进。 《朴通事。 柳羔羊》对烤羊肉做了较详细的记载："元代有柳羔羊"，于地做炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁箅盛羊，上用柳子盖覆上封，以熟为度。"不但制作过程复杂讲究，而且还用了专门的烤炉。 至清代，各地蒙古族王府几乎都以烤全羊宴招待上宾。 烤全羊的关键： 烤全羊的制作要求严格，必须选用 1~2岁的内蒙古白色大环保碳头羯羊，经过宰杀、烫皮、煺毛、腌渍、调味后，再挂入烤炉内，封住口用慢火烤成熟，成品色泽黄红、油亮，皮脆肉嫩，肥而不腻，酥香可口，别具风味。 烤全羊的注意事项： 烤全羊最好用选用以果木或落叶松木屑为原料，工艺上主要是把木屑经机器高温、高压成型后，再送入炭化炉内炭化而成的机制木炭最好。整个生产过程中无须添加任何东西，属环保产品范畴。 市面上销售的木炭，主要有六角形中心有孔和四方形中心有孔两种形状。机制炭作为传统木炭（传统木炭：以树木为原料，烧制而成。 3.关于羊的诗句1、天苍苍，野茫茫， 风吹草地见牛羊——北朝民歌《敕勒歌》 2、烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯——李白 《将进酒》 3、咏羊诗句：有幸舍身怜饿狼 天公有道弱臣强 惜生利角偏无志 徒献皮毛聊作装 4，羊公碑尚在，读罢泪沾襟。——《与诸子登岘山》孟浩然 5，羊肠坂诘屈，车轮为之摧。——《苦寒行》曹操 6，马蹄冻且滑，羊肠不可上。——《初入太行路》白居易 7，羊角风头急，桃花水色浑。——《送友人上峡赴东川辞命》白居易 8，羊公长在岘，傅说莫归岩。——《奉和汴州令狐相公二十二韵》白居易 9，羊公岘山下，神女汉皋曲。——《初春汉中漾舟》孟浩然 10，暮春三月，江南草长，杂花生树，群莺乱飞。------南朝梁·丘迟《与陈伯之书》 11，云边雁断胡天月，陇上羊归塞草烟------唐·温庭筠《苏武庙》 12，玉羊东北上，金虎西南昃------南朝梁.刘孝绰《望月有所思》 13，太平之瑞宝鼎，乐协之应玉羊。-----南朝梁·萧统《七契》 14，羊马群中觅人道，雁门关外绝人家。------唐·施肩吾《云中道上作》 15，牧羊驱马虽戎服，白发丹心尽汉臣。------唐·杜牧《河湟》 16，牛羊下来久，各已闭柴门。-----唐·杜甫《日暮》 17，万羊亦是男儿事，莫学狂夫取次尝。----史凤《八分羊》 18，麋入神羊队，鸟惊海鹭眠。------元稹《直台》 19，稍喜长沙向延阁，疲兵敢犯犬羊锋。-----陈与义《伤春》 20，暮烟已合牛羊下，信马林间步月归。 -----文同《早晴至报恩山寺》 4.烤羊腿的宣传词烤羊腿广告语、宣传语：1、一夕尽欢，畅饮无限。 2、建议店家在旁边弄几个帐篷，帐篷里放上啤酒，这样更有气氛。3、你爷爷吃过都说好的烤羊腿。 4、极致的味蕾体验，一秒变吃货。5、白堽羊腿，尽兴而归。 6、白堽羊腿一烤，好运自然来。7、味儿是老的，你是新的。 8、来吧，印象白堽知道你的口味。9、一条烤羊腿吃出百年老味道。 10、印象白堽，夜市的首选，烧烤的天堂。11、春花秋月何时了，快到白堽来烧烤。 12、印象白堽，不只是秘制。13、要什么淑女形象，这可是印象白堽。 14、减肥计划又失败了。15、百年老店，新鲜好腿。 16、烤了这只腿，夏天才完整。17、赞不绝口，从第一口到最后一口。 18、印象白堽烤羊腿，让你心服口服。19、白堽羊腿，妙不可言。 20、百年的选择不可能是错的。21、印象白堽烤羊腿，给味蕾来一次五星级的SPA。 22、秘制烤羊腿，不吃准后悔。23、印象白堽烤羊腿，好吃到没朋友。 24、百年时光烤出好腿（好腿）。25、别以为烧烤就可以胡来，白堽烤羊腿从不敷衍。 26、大腿是用来看的，烤羊腿是用来吃的（顶）。27、烤出夏天的秘密（烤出了水平）。 28、云想衣裳花想容，再来羊腿和啤酒。29、白堽烤羊腿，烤出男人味儿！（母羊咋办…）30、独一无二的味道。 31、白堽烤羊腿，好吃的闭不上嘴。32、一次品尝，永久顾客。 33、上好的羊，得劲的腿儿，闻闻都让恁流口水儿，贪吃和尚爱吃嘴，印象白堽烤羊腿，大金链子小金表，一天三顿小烧烤。 |