1.关于友谊珍贵的古诗名句友谊是人生最大的快乐。 --（英）休谟 友谊--是使青春丰富多彩的，清纯的生命的旋律，是无比美丽的青春赞歌。 --（日）池田大作 友谊是一种相互吸引的感情，因此它是可遇而不可求的。 --罗兰 没有彼此的敬重，友谊是不可能有的。 --（苏）马卡连柯 人的生活离不开友谊，但要获得真正的友谊并不容易，它需要用忠诚去播种，用热情去浇灌，用原则去培养。 --（苏）奥斯特洛夫斯基 友谊不再增长的时候，它马上会开始下降--对于一个人的友谊总是不进则退，两者之间没有静止和平衡状态。 --（美）亨利、詹姆斯 海内存知已，天涯若比邻 。 -（唐）王勃 患难的人，其友谊才称得上牢不可破 交心不交面，从此重相忆。 -（唐）白居易 今日乐相乐，别后莫相忘。 -（三国）曹植 君有奇才我不贫。 -（清）郑板桥 君子以文会友，以友辅仁。 -《论语.颜渊》 2.关于珍贵的诗句桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情。 ---唐·李白《赠汪伦》此曲只应天上有，人间哪的几回闻。---唐·杜甫《赠花卿》一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴。 ---唐·王贞白《白鹿洞二首》黑发不知勤学早，白首方悔读诗迟。 ---唐·颜真卿《劝学》学者如牛毛，成者如麟角。 ---《北史·文苑传序》6.莫愁前路无知己，天下谁人不识君。---唐·高适《别董大二首》 7.丈夫非无泪，不洒离别间。 ---唐·陆龟蒙《别离》 8. 海内存知已，天涯若比邻。---唐·王勃《杜少府之任蜀州》 9. 春雨贵如油，润物细无声。 ---唐·李商隐《春雨》 10.三春花事好， 为学须及早。 花开有落时， 人生容易老。 ---元·无名氏《惜时》。 3.要一句有关有机珍贵的名言160.君子周而不比，小人比而不周。 ——孔丘 161.可与言而不与之言，失人；不可与言而与之言，失言。 ——孔丘 162.友邪则已僻。 ——徐干 163.若要对一个人维持交谊，是决不可揭穿他的秘密的，尤其是那种和自尊心有关的秘密。 ——大仲马 164.最主要的是所选的朋友须正派，即品性端正的人。 ——邹韬奋 165.交朋友，贵在眼慈，横看成岭侧成峰——总是个好家伙。小疵人人有，哪个还不是也有，自己难道没有？ ——三毛 166.千金买邻，八百置舍。 ——高则诚 167.浅近轻浮莫与交。 ——贯休 168.恩情须学水长流。 ——鱼玄机 169.爱斗的、不安分的人总是跟性格温和腼腆的人合得来，前一类人可从性格的对比中寻求心境地安宁，后一类人则为自己的软弱寻求保护。 ——大仲马 170.人不能老是行时，在你背时的时候，有人还了解你，就是知己了。 ——** 171.受人之托，终人之事。 ——高则诚 172.以权利合者，权利尽而交疏。 ——司马迁 173.人生得一知己足矣。 ——鲁迅 174.与朋友之间不要有金钱来往，不要借钱给朋友，要是你借钱给人家，就象胡适先生一样，我借了，就不要求还。 人与人之间可有金钱来往，使我们人人际关系比较成功。 ——三毛 175.世上还有什么东西比那些把最高贵的人引到了最没落的下场的朋友们更可恶的！——莎士比亚 176.不是血肉的联系，而是情感和精神的相通使一个人有权利去援助另一个。 ——柴可夫斯基 177.结友使心晓。 ——谢惠连 178.人之于就兼相爱、交相利也，譬之犹火之就上、水之就下也，不可防止于天下。 ——墨翟 179.朋友也是说好话的多，所以真肯提你缺点的人倒是你难得的好友。 ——盖叫天 180.一个受了友谊的感动去办事的时候，本来胆小的变得勇敢了，本来怕羞的有了自信了，懒怠也肯动了，性子暴躁的也谨慎小心肯对待人了。 ——萨克雷 181.用了狡计去害友人的人，自己将陷于危险埋伏之中。 ——伊索 182.人生结交在始终，莫以升沉中路分。 ——贺兰进明 183.与人交，不为人所信，义未至也。 ——《意林》 184.欲知其人，视其朋友。 ——《意林》 185.选择朋友要谨慎！地道的自私自利，会戴上友谊的假面具，却又设好陷阱来坑你。——克雷洛夫 186.免难识朋友。 ——列宁 187.自制的友谊比买来的友谊要持久。 ——奥美利 188.和朋友谈心，不必留心，但和敌人对面，却必须刻刻防备。 ——鲁迅 189.朋而不心，面朋也；友而不心，面友也。 ——扬雄 190.志同道合的人并不需要永远呆在一起。 有的人你和他长住一块，保持着亲密的关系，但从来不会推心置腹说心里话；而有些人，刚刚相识，就一见如故，彼此像忏悔一样把所有的秘密都泄露出来。——佚名 191.在危险之中，常有被疑的朋友成为救星，最被信用的成为卖友的人。 ——伊索 192.他是我日常的伴侣，我只能对他倾诉，寂寞的时候，由于我们软弱，我对同情的渴望，我的缺乏自信，以及在困惑中我对他的忠告所怀的信任，我一次又一次投靠他。——纪德 193.从来夸有龙泉剑，试割相思得断无？ ——《唐诗纪事》 194.殷勤过分的蠢才比任何敌人还要危险。 ——克雷洛夫 195.友谊总需要用忠诚去播种，用热情去灌溉，用原则去培养，用谅解去护理。——马克思 196.删掉枝叶的人，决定得不到花果。 ——鲁迅 197.友谊要像爱情一样才温暖人心，爱情要像友谊一样才牢不可破。 ——穆尔 198.交不为利，仕不谋禄。 ——稽康 199.天下有一知己，可以不恨。 ——林语堂 200.万两黄金容易得，知心一个也难求。 ——曹雪芹 201.同你一同笑过的人，你可能把他忘掉；但是同你一同哭过的人你却永远不忘。——纪伯纳 202.你我是朋友，各拿一个苹果彼此交换，交换后仍然是各有一个苹果；倘若你有一个思想，我也有一种思想，而朋友间交流思想，那我们每个人就有两种思想了。 ——肖伯纳 203.与人善言，暖于布帛。 ——荀况 204.以财交者，财尽则交绝。 以色交者，华落而爱渝。 ——刘向 205.人总有他不懂的事，正是凭着这个，人才能相处一起，相互保持尊重。 ——佚名 206.亲贤学问，所以长德也。 ——刘向 207.交朋友要交义气人，正如精明的医师治病前必须切脉考察病根，交朋友也必须考查对方的品德，否则是危险的。 ——伊本·穆加发 208.跟小人一起，办小事；跟大人一起，小事可成大功。 ——佚名 209.万两黄金容易得，半个知己也难求。 知己是难求的，假如你遇不到知己，不必抱怨；要是遇到了知己，千万别错过。 ——佚名 210.君子赠人之言，庶人赠人以财。 ——荀况 211.势利之交出乎情，道义之交出乎理，情易变，理难忘。 ——傅玄 212.交得其道，千里同好，固于胶漆，坚于金石。 ——谯周 213.先淡后浓，先疏后密，先远后近，交友之道也。 ——《胡氏家训》 214.一万个口惠而实不至的泛交，抵不过一个同生死共患难的知心。 ——郭沫若 215.交之道，犹素之白也；染以朱，则赤，染以蓝，则青。 ——谯周 216.和好人交游，必然会受到好的陶冶；和恶人为伍，必然也要受到恶的熏染，风吹过香物以后，必然也会发出馨香；风吹过臭物之后，必然就要发出臭味。 ——伊本·穆加发 217.你生平得不到理想中的知心，等到。 4.有关生命珍贵的名言唧唧唧唧，木兰在对着门在织布。 听不到织布的声音，只听见姑娘的叹息声。 问木兰在思念什么，在回想什么呢？（木兰回答道）木兰没有思念什么，也没有回想什么。 昨夜我看见军中的文告，知道皇上在大规模地征兵，征兵的名册很多卷，上面都有父亲的名字。父亲没有大儿子，木兰没有兄长，愿意为此去买鞍马，从此替代父亲去应征。 在市集里四处去购买骏马，鞍鞯，辔头和长鞭。早上辞别父母上路，晚上宿营在黄河边，听不见父母呼唤女儿的声音，只能听到黄河的流水声。 早上辞别黄河上路，晚上到达黑山头，听不见父母呼唤女儿的声音，只能听到燕山胡人的战马啾啾的鸣叫声。 不怕万里征程的遥远，奔赴战场，像飞一样地跨过一道道的关，越过一座座的山。 北方的寒气传送着打更的声音，清冷的月光映照着战士们的铁甲战袍。征战多年，经历很多战斗，许多将士战死沙场，木兰等幸存者胜利归来。 胜利归来朝见天子，天子坐在殿堂上（论功行赏）。木兰被记了很大的功劳，赏赐了很多财物。 天子问木兰想要什么，木兰不愿做官，只希望骑上一匹千里马，返回故乡。 父母听说女儿回来了，互相搀扶着到外城来迎接木兰；姐姐听说妹妹回来了，对着门户梳妆打扮起来；弟弟听说姐姐回来了，忙着霍霍地磨刀准备杀猪宰羊。 （木兰回到家里）打开东边的阁楼门，坐在西边内房的坐榻，脱去我打仗时穿的战袍，穿上我以前女孩子的衣裳，对着窗子整理像云一样柔美的鬓发，对着镜子在额上贴好头上的金片（旧时女子的装饰物）。出门去见同去出征的伙伴，伙伴们都很吃惊地说：我们同行多年，竟然不知道木兰是姑娘。 把兔子耳朵拎起时，雄兔的两只前脚时时动弹，雌兔的两眼时常眯着。雄雌两兔一起并排着跑，怎能分辨得出哪个是雄兔，哪个是雌兔呢？ 注释 1. 唧唧（j ī j ī）：指纺线。 2. 当户织 ：对着门织布。 3.机杼（zhù）声：织布机发出的声音。 杼：织布梭（suō）子。 4. 惟：同“唯”。 只。 4.何所思：想什么。 5.忆：思念。 6. 军帖：军中的文告。 7. 可汗（kè hán）大点兵：皇上大规模地征兵。可汗，我国古代一些少数民族最高统怡者的称号。 8. 军书十二卷：征兵的名册很多卷。十二，表示很多，不是确指。 下文的“十年”、“十二年”，用法与此相同。 9. 爷：和下文的“阿爷”同，都指父亲。 10. 愿为市鞍马：为，为此。市，买。 鞍马，泛指马和马具。 11. 鞯（jiān）：马鞍下的垫子。 12. 辔（pèi）：驾驭牲口用的嚼子和缰绳。 13. 溅溅（jiān jiān）：水流声。 14. 朝、旦：早晨。 15. 胡骑（jì）：胡人的战马。 胡，古代对北方少数民族的称呼。 16. 啾啾（jiū jiū）：马叫的声音。 17. 万里赴戎机：不远万里，奔赴战场。戎机，战争。 18. 关山度若飞：像飞一样地跨过一道道的关，越过一座座的山。度，过。 19. 朔气传金柝：北方的寒气传送着打更的声音。朔，北方。 金柝，古时军中守夜打更用的器具。 20.铁衣：铠（kǎi）甲，古时军人穿的护身符装。 21.天子：指上文的“可汗” 22.明堂：古代帝王举行大典的朝堂。 23. 策勋十二转：记很大的功。 策勋，记功。十二转为表示多数，非确指 24. 赏赐百千强：赏赐很多的财物。 强，有余。 25. 问所欲：问（木兰）想要什么。 26. 不用：不愿做。 27.上书郎：尚书省的官。 尚书省是古代朝廷中管理国家政事的机关 28. 愿驰千里足：希望骑上千里马。 29. 郭：外城。 30. 扶将：扶持。 31. 红妆（zhuāng）：指女子的艳丽装束。 32. 霍霍（huò huò）：模拟磨刀的声音。 33. 著：穿。 34. 云鬓（bìn）：像云那样的鬓发，形容好看的头发。 35. 帖花黄：贴，“帖”通“贴”。 花黄，古代妇女的一种面部装饰物。 36. 火伴：同“伙伴”。 同伍的上兵。当时规定若干士兵同一个灶吃饭，所以称“火伴”。 37. 雄兔脚扑朔，雌兔眼迷离：据说，提着兔子的耳朵悬在半空时，雄兔两只前脚时时动弹，雌兔两只眼睛时常眯着，所以容易辨认。扑朔，动弹。 迷离，眯着眼。 38. 双兔傍地走，安能辨我是雄雌：雄雌两兔一起并排着跑，怎能辨别哪个是雄兔，哪个是雌兔呢？傍地走，并排跑。 字词句： A.字音：机杼〔zhu〕 鞍鞯〔an jian〕 辔〔pei〕头 鸣溅溅〔jian〕 金柝〔tuo〕 阿姊〔zi〕 霍霍〔huo〕 可汗〔ke han〕 贴：军帖〔tie〕；贴〔tie〕黄花；字帖〔tie〕 通假字： ①.对镜帖花黄：“帖”通“贴”，贴，粘贴。 古今异义： ①.爷：古义指父亲，eg：卷卷有爷名；今指爷爷，即父亲的父亲。 ②.走：古义为跑，双兔傍地走；今义行走。 ③.但：古义为只，副词，eg：但闻黄河流水鸣溅溅；今常用作转折连词。 ④.郭：古义为外城，eg：出郭相扶将；今仅用作姓氏。 一词多义： 市：a.集市，eg：东市买骏马；b.买，eg：愿为市鞍马。 （名词作动词。我愿意为此去买鞍马。） 买：a.买（东西）， eg：东市买骏马；b.雇，租，eg：欲买舟而下。 词语活用： ①.“何”疑问代词作动词，是什么。 问女何所思 ②.“策”名词作动词，登记。策勋十二转 ③.“骑”动词作名词，战马。 但闻燕山胡骑鸣啾啾 特殊句式及重点句子翻译 ①.省略句：愿为市鞍马。（愿为‘此’市鞍马”，“此”指代父从军这件事。） 愿意为此去买鞍马。 ②. 倒装句。 5.关于友谊珍贵的格言1、君有奇才我不贫。 ——（清）郑板桥 2、海内存知已，天涯若比邻。——（唐）王勃 3、同是天涯沦落人，相逢何必曾相识。 ——（唐）白居易 4、莫愁前路无知已，天下谁人不识君。——（唐）高适 5、天下快意之事莫若友，快友之事莫若谈。 ——（清）蒲松龄 6、人之相识，贵在相知，人之相知，贵在知心。——（春秋）孟子 7、君子之交淡若水，小人之交甘若醴。 君子淡以亲，小人甘以绝。——（战国）庄子 8、近朱者赤，近墨者黑。 ——（西晋）付玄 9、人生贵相知，何用金与钱。——（唐）李白 10、与朋友交，言而有信。 ——（春秋）子夏 11、布衣之交不可忘。——（唐）李延寿 12、君子与君子以同道为朋，小人与小人以同利为朋。 ——（宋）欧阳修 13、人生乐在相知心。——（宋）王安石 14、冤家宜解不宜结，各自回头看后头。 ——（明）冯梦龙 15、于患难风豪杰。——（清）魏禧 16、万两黄金容易得，知心一个也难求。 ——（清）曹雪芹 17、换我心，为你心，始知相忆深。——（宋）顾夏 18、钟子期死，伯牙终身不复鼓琴。 ——《汉书》 19、山河不足重，重在遇知已。——鲍溶 20、大丈夫处世处，当交四海英雄。 ——《三国志。蜀书。 刘巴传》 21、君子上交不诌，下交不渎。——《周易》 22、若知四海皆兄弟，何处相逢非故人。 ——陈刚中 23、朋友，以义合者。——（宋）朱熹 24、衣不如新，人不如故。 ——《汉乐府》 25、同心而共济，始终如一。——（宋）欧阳修 26、一死一生，乃知交情。 一贫一富，乃知交态。一贵一贱，交情乃见。 ——《史记》 27、未言心相醉，不再接杯酒。——（晋）陶渊明 28、人生交契无老少，论交何必先同调。 ——（唐）杜甫 29、交心不交面，从此重相忆。——（唐）白居易 30、人生结交在终始，莫为升沉中路分。 ——（唐）贺兰进明 31今日乐相乐，别后莫相忘。——（三国）曹植 32、相识满天下，知心能几人。 ——（明）冯梦龙 33、少年乐相知，衰暮思故友。——（唐）韩愈 34、一贵一贱交情见。 ——（唐）骆宾王 35、相知在急难，独好亦何益。——（唐）李白 36、投之以木瓜，抱之以琼瑶。 匪报也，永以为好也。——《诗经》 37、人生所贵在知已，四海相逢骨肉亲。 ——《雁门集》 38、合意友来情不厌，知心人至话投机。——（明）冯梦龙 39、二人同心，其利断金。 ——《易。系辞上》 40、婴其呜矣，求其友声。 ——《诗经。小雅》 41、乐莫乐兮新相知。 ——（战国）屈原 42、刎颈之交。——《汉书。 诸葛丰传》 43、知音世所稀。——（唐）孟浩然 44、朋友切切思思。 ——《论语。子路》 45、礼尚往来。 ——《礼记。曲礼》 46、君子以代会友，以友辅仁。 ——《论语。颜渊》 47、以财交者，财尽则交绝；以色交者，华落而爱渝。 ——《战国策》 48、夫大寒至，霜雪降，然后知松柏之茂也。——《淮南子》 49、以权利合者，权力尽而交疏。 ——《史记》 50、路遥知马力，日久见人心。——《元曲选。 争报恩》 51、相知无远近，万里尚为邻。——（唐）张九龄 52、相逢方一笑，相送还成泣。 ——（唐）王维 53、桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情。——（唐）李白 54、交情老更亲。 ——（唐）杜甫 55、虽有兄弟，不如友生。——《抱朴子。 交际》 56、君子淡如水，岁久情愈真。小人口如蜜，转眼如仇人。 ——《逊志斋集》 57、朋友之交不宜浮杂。——《抱朴子。 交际》 58、势力之交难以经远。——（晋）陆机 59、丈夫结交须结贫，贫者结交交始亲。 ——（唐）高适 60、落地为兄弟，何必骨肉亲。——陶潜 61、味甘终易坏，岁晚还知，君子之交淡如水。 ——（南宋）辛弃疾 62、君子交绝，不出恶声。——《战国策》 63、人生得一知已足矣，斯世当以同怀视之。 ——鲁迅 64、找一个赞美你的朋友，不如找一个挑你刺的朋友。——《当代青年谈人生》 65、人家帮我，永志不忘，我帮人家，莫记心上。 ——华罗庚 66、在背后称赞我们的人就是我们的良友。——（西）塞万提斯 67、事实上，每个人的朋友中都有先进与落后的，问题在于我们怎样去帮助后进朋友，使他进步，切莫跟着他随波逐流，这才是真正的“够朋友”。 ——谢觉哉 68、友情在我过去的生活里就像一盏明灯，照彻了我的灵魂，使我的生存有了一点点光彩。——巴金 69、三朋四友，吃喝玩乐，这叫做“酒肉朋友”，朋友相聚，不谈工作，不谈学习，不谈政治，只谈个人之间私利私愤的事，这叫做“群居终日，言不乃义”。 ——谢觉哉 70、友谊永远是美德的辅佐，不是罪恶的助手。——（罗马）西塞罗 71、愚蠢的朋友比明智的敌人更糟糕。 ——（印度）释迦牟尼 72、谁若想在厄运时得到援助，就应在平日待人以宽。——（波斯）萨迪 73、把友谊归结为利益的人，我以为是把友谊中最宝贵的东西勾销了。 ——（罗马）西塞罗 74、有些人对你恭维不离口，可全都不是患难朋友——（英）莎士比亚 75、那此忘恩的人，落在困难之中，是不能得救的。——（希腊）伊索 76、友谊真是一样最神圣的东西，不仅值得特别推崇，而是值得永远赞扬。 ——（意）卜伽丘 77、趋炎附势的小人，不可共患难！——（英）。 6.有关友谊珍贵的句子将心停泊在彩云升起的港湾，偷偷把幸福刻在你的心间，用一缕友谊的丝线，将你我紧紧绑在岁月变迁的终点！ 朋友就像片片拼图，结合后构成一幅美丽的图画，如果不见了一片，就永远都不会完整，你-就是我不想遗失的那重要一片。 茫茫人海就像一片戈壁滩，我们就是滩中的沙砾，不过有你的做伴使我不再感到渺小和孤独. 人生贵在相知，相知在急难；患难识朋友，谊长情永在。 人与人的友谊，把多数人的心灵结合在一起，由于这种可贵的联系，是温柔甜蜜的。 友谊永远是一个甜柔的责任，从来不是一种机会。 谈到名声、荣誉、快乐、财富这些东西，如果同友情相比，它们都是尘土…… ------达尔文 友谊真是一样最神圣的东西，不光是值得特别推崇，而是值得永远赞扬。它是慷慨和荣誉的最贤慧的母亲，是感激和仁慈的姊妹，是憎恨和贪婪的崐死敌；它时时刻刻都准备舍已为人，而且完全出于自愿，不用他人恳求。 ------薄伽丘 友情在我过去的生活里就像一盏明灯，照彻了我的灵魂，使我的生存有了一点点光彩。——巴金 友谊永远是美德的辅佐，不是罪恶的助手。——（罗马）西塞罗 7.关于珍时间的诗句1、一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴. 2.不饱食以终日，不弃功于寸阴. 3、少壮不努力，老大徒伤悲. 4.黑发不知勤学早，白首方悔读书迟. 5、花儿还有重开日，人生没有再少年. 6.一日无二晨，时间不重临. 7.光阴似箭，日月如梭. 8、三更灯火五更鸡，正是男儿读书时. 9.盛年不再来，岁月不待人. 逝者如斯夫，不舍昼夜（孔子） 人生天地之间，若白驹过隙，忽然而已.（庄子） 天可补，海可填，南山可移.日月既往，不可复追.（曾国藩） 你热爱生命吗？那么别浪费时间，因为时间是构成生命的材料.（富兰克林） 时间就是生命，时间就是速度，时间就是力量.（郭沫若） 时间是由分秒积成的，善于利用零星时间的人，才会做出更大的成绩来.（华罗庚） 在所有的批评家中，最伟大、最正确、最天才的是时间.（别林斯基） 要找出时间来考虑一下，一天中做了什么，是正号还是负号.（季米特洛夫） 世界上最快而又最慢，最长而又最短，最平凡而又最珍贵，最易被忽视而又最令人后悔的就是时间.（高尔基） 盛年不重来，一日难再晨.及时当勉励，岁月不待人.（陶渊明） 明日复明日，明日何其多，我生待明日，万事成蹉跎.世人若被明日累，春去秋来老将至.朝看水东流，暮看日西坠.百年明日能几何，请君听我明日歌.（文嘉《明日歌》） 今日复今日，今日何其少！今日又不为，此事何时了！人生百年几今日，今日不为真可惜！若言姑待明朝至，明朝又有明朝事.为君聊赋今日诗，努力请从今日始.（文嘉 8.有谁晓得形容东西好吃而且珍贵的诗句1、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。 所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。 春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。 苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。 待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。 富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。 蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。 我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。 丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。 夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。 "小饼如嚼月，中有酥和饴""时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹"“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”“明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。” 苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。 苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。 “人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。 “金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。 “天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。” 并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。” “东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。” “彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。 此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。 采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。 “初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。 《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。” “鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。” "色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥"“祖国山河无限好，家乡父老不患贫。 淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊"“山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。” 3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍"的诗句，即为"八珍" 。 "青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌，江鱼美可求"。 "无声细下飞碎雪"，"放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹"。 问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》）甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》）饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》）4、郑板桥不仅是有名的画家，而且 对吃也有一定的研究。郑板桥有"夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头"，"扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。 ""惟有莼鲈堪漫吃，下官亦。 |