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《酥》

兼味醍醐外,分身乳酪中。
江南鸣穉犊,塞上寄飞鸿。
乾雨看如幻,生盐讶渐融。
腊残犹有待,煎取牡丹红。
作品赏析
这首诗的标题是《兼味醍醐外,分身乳酪中》,它是一首描绘美食的诗,同时也蕴含着丰富的情感和哲理。 首先,诗的前两句“兼味醍醐外,分身乳酪中”,描绘了食物的美味。醍醐是古代的一种美酒,而乳酪则是现代食品,这两者在这里代表了不同的美食,诗人用它们来比喻食物的美味,表达了对美食的赞美。 接下来的两句“江南鸣穉犊,塞上寄飞鸿。”描绘了食物的产地和食用场景。稚犊是指小牛,这里用来形容江南的美味,飞鸿则代表塞上的美食,这两者都代表了不同的地域特色和风味。 “乾雨看如幻,生盐讶渐融。”这两句则表达了对食物烹饪过程的欣赏。诗人将烹饪过程比作乾雨幻化,生盐融化的过程,表现出对食物制作技艺的赞赏。 最后两句“腊残犹有待,煎取牡丹红。”表达了对美食的期待和珍惜。诗人用牡丹的红来比喻食物的颜色,表达了对美食的期待和珍惜之情。同时,“腊残犹有待”也表达了对美食的珍视,只有在腊月即将结束的时候,才能品尝到这一美食,体现了时间的珍贵。 总的来说,这首诗通过描绘美食的美味、产地、食用场景、烹饪过程和珍视之情,表达了对美食的热爱和赞美之情。同时,也提醒人们要珍惜时间,享受美食带来的快乐。这首诗不仅是一首美食诗,更是一首富含情感和哲理的诗篇。
诗词关键字: 醍醐 乳酪 飞鸿
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