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久客厌虏馔，（蜀人谓东北人虏子。 ）枵然思南烹。 故人知我意，千里寄竹萌。 骈头玉婴儿，一一脱锦衤朋。 庖人应未识，旅人眼先明。 我家拙厨膳，彘肉芼芜菁。 送与江南客，烧煮配香粳。 今日忽不乐，折尽园中花。 园中亦何有，芍药袅残葩。 久旱复遭雨，纷披乱泥沙。 不折亦安用，折去还可嗟。 弃掷亮未能，送与谪仙家。 还将一枝春，插向两髻丫。 |
| 这首诗的主题是表达对南方美食的渴望和对故乡的思念。诗人通过描述南方美食的制作过程和自家厨膳的简陋，表达了对南方美食的向往和对故乡的思念之情。 首联“久客厌虏馔，（蜀人谓东北人虏子。）枵然思南烹。”直接点明诗人的主题，长期旅居外地，对当地的食物已经感到厌倦，渴望能够品尝到故乡的美食。 颔联“故人知我意，千里寄竹萌。”诗人表达了对远方朋友的感激之情，他们了解自己的心情，千里迢迢送来了故乡的美食。 接下来的几联，诗人详细描述了南方美食的制作过程和食材，如“骈头玉婴儿，一一脱锦衤朋。”、“庖人应未识，旅人眼先明。”等，这些描述生动形象，让人仿佛能够看到美食的色、香、味。同时，诗人也表达了对自家厨膳的简陋和不满意，如“我家拙厨膳，彘肉芼芜菁。” 最后，诗人通过描述自己因为美食而快乐，但是因为久客厌虏馔而感到不乐，进而折尽园中花等行为，表达了自己对故乡的深深思念之情。 整首诗语言朴素自然，情感真挚，通过美食这一主题表达了诗人对故乡的思念之情。同时，诗中也透露出诗人对生活的热爱和对美食的追求，给人以深刻的启示。 |
